保健效果显著的白茶，我们要如何去冲泡？

白茶知识 2021年08月26日 10:15 395 白茶

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白茶的冲泡方法

白茶起源于福鼎太姥山，是用植物茶（性群）的强芽制成的。它具有地域独特、技术自然、效果独特的特点。性凉，清热明火，保健作用独特显著。白茶该怎么冲泡？下面小编就给你具体介绍一下！

紫砂壶白茶的冲泡方法

紫砂茶壶的冲泡过程分为七个步骤：暖器、置茶、醒茶、冲泡、煲汤、分茶、品茶。

1.暖具：用开水冲洗茶具

2.茶叶：紫砂壶的茶叶量约占三分之二

3.醒酒：将茶叶洗净2~3次，以唤醒茶叶的味道

4.冲泡：以90-95℃开水为佳

5.汤：茶呈琥珀色后，可将茶倒进公道杯中（每次冲泡可在紫砂壶中留少量茶，以保证每种茶的味道不变）

6.分茶：将公平杯中的茶依次分为品茶杯，请客人品尝

7.品茶：闻其香，观其色，尝其味。

老白茶的冲泡方法

1.茶

白茶的冲泡技巧

2.洗茶

把茶洗干净，把茶叫醒。建议用温水泡茶。往杯子里倒一点温水，泡一点，然后把茶倒出来。醒茶的目的是清除茶叶中的杂质，更好地散发茶叶的香气和味道。

3.冲泡

开水约90-95度，沿茶具边缘慢慢注入，注意水流尽可能低，避免直接冲泡老白茶。

4.煲汤

泡老白茶时，第一次泡汤要看茶叶的醒酒程度。如果茶叶完全苏醒，在注水后5秒钟左右就可以煲汤。醒酒茶不够，喝汤的时间可以推迟一点。

5.饮酒

在品尝老白茶之前，可以先观察茶的颜色，闻到香气，然后仔细品尝。老白茶香气幽静，略带清香，头泡有淡淡的中药味。口感醇厚，清新甘甜，甜味明显。

白茶冲泡技术

1.要泡好白茶，不要把茶汤泡得太浓。如果你想做一个合适的白茶汤，它的味道醇香。

2.白茶属于清淡发酵茶。冲泡时，水温不宜过高。如果水温过高，很容易使茶汤变苦。合适的水温应该在90-100度左右。

3.上面提到的另一点是，泡白茶时，不能急着出汤。浸泡要花很长时间，这样白茶才能得到足够的水。只有这样，你才能得到一个相对美味的茶汤味道。

科学饮用白茶的方法

白茶饮用方法

2.白茶一般可以冲泡4到5次。第一个泡泡5分钟左右，第一个泡泡只要3分钟，用泡泡做饮料。

3.正确科学饮用白茶只要每天5克为最佳，不适合老年人喝太多。肾虚体质虚弱者宜少喝白茶。同时，注意不要空腹喝茶。

4.正确科学地喝白茶。喝茶要适时，不能盲目。俗话说：春天喝绿茶，夏天喝白茶，秋天喝花茶，冬天喝红茶或乌龙茶；同时，饭前、睡前不宜喝白茶。

总而言之，白茶的味道不错，喝法也很多样化，当然无论哪种都很值得喝！