陈化后的白茶寿眉，茶香和滋味会出现怎样的变化？

长时间的良好贮藏，在天然活性酶的作用下改变茶叶的內质，使寿眉白茶的茶香与滋味，都有了一定的转变；

是最明显和直观的改变可以从茶香感觉出来；

经过三年多的改造和沉淀，寿眉白茶的香气已经从最初的清新变成了老茶的成熟。

转化过后的优质老寿眉茶，它茶香是陈香、药香、枣香等香气的融合；

譬如2013年的寿眉饼，已经很认真在珍藏，但到如今也是所剩下不多了；

每次喝这样的白茶，我们都要抱着虔诚的态度对待；这不仅仅是对茶的尊重，也是对人的尊重；

刚打开包装的时候，茶香便扑面而来；

药香：像夏日凉茶一样清爽、微甜、舒适的味道；l并不是人们多想的那种苦味；

枣香:  优质的老寿眉饼标志性的气息;就像蒸熟后大枣，拨开外皮的一瞬间，散发出一种温润的香气，无比温暖以及诱人；

陈香：历史的味道，沉郁且优雅：就好像进入了保存良好的木制家具的房间一样；

闻老寿眉的茶香，阅遍山河的老人在细说自己故事的感觉；富有内涵；

陈化后的寿眉白茶，味道也有一定的改变；

新寿眉：甘润、清鲜、淳滑；陈化后的寿眉：沉稳、稠滑，醇厚；

陈化后的老寿眉，和刚上市的新寿眉相比味道上是南辕北辙的；

伴随着时间的推移，茶叶中的营养进行物质，一同陈化过转变，使茶汤变得更加格外注重圆润饱满；

茶汤清澈程度香像果冻布丁一样滋润光滑；

茶汤入后，口感是醇厚的并伴有蜜浆的甜味，极具“存在感”；

老寿眉独特浓郁的口感，让它在老白茶中占据一席之地；证明了平价的寿眉白茶也是具有收藏的价值；