冲泡白茶的步骤,白牡丹茶的功效

白茶功效 2021年12月04日 13:52 451 白茶

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老白茶的功效

1.老白茶可以预防中暑、解毒、治疗牙痛，特别是老白茶可以作为麻疹患儿的退热药，其退热效果优于抗生素。

2.除了其他茶叶固有的营养成分外，老白茶还含有人体必需的活性酶，能显著提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，延缓葡萄粉在肠道的吸收，分解体内血液中多余的糖，促进血糖平衡。

3.老白茶富含多种氨基酸。感冒，具有解热、散热、解毒的作用。

4.老白茶片富含二氢杨梅素等天然黄酮类化合物。

冲泡白茶的步骤

第1步：用120ml白瓷盖住碗

第二步：加入茶叶，如120ml白瓷盖碗5g茶，无论是白毫银针、白牡丹、寿眉（散茶还是饼茶）

白毫银针的起源

据了解，白毫银针是1889年福建省汉族茶农发明的。其产地位于中国福建省福鼎市和南平市县。在我们的印象中，北口银针的外形像针一样笔直，而且北口是有盖的，所以得名。然而，由于产地和茶叶品种的不同，白毫银针的品质特征也有所不同。分为北路银针和南路银针。

北路银针产于福鼎，茶叶品种为福鼎大白茶。福鼎大白茶源于太木山，有着悠久的茶叶生产历史。据说太姥山是白茶的产地。北路银针芽头肥，白毫厚，有光泽，汤色杏黄透明，香气淡雅，味道香甜醇厚。

南路银针产于政和，茶叶品种为政和大白茶。与北路银针不同的是，政和银针造型强烈，芽头长，皮孔稍薄，光泽度略差于北路银针，但香气清新，口感浓郁，汤色清澈。

白牡丹茶的功效

白牡丹茶富含黄酮类、活性酶、咖啡碱、茶氨酸酸酸等物质。经常饮用白牡丹茶，可以使人心情愉快、轻松愉快、生津止渴、清肝明目。