寿眉白茶制作工艺,白茶的品质特征

白茶品牌 2021年12月02日 13:51 349 白茶

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寿眉白茶制作工艺

寿眉白茶的加工工艺

寿眉白茶主要产于福建省政和县、建阳县、建瓯县、蒲城县等县，产值占白茶总产值的一半以上。制作贡眉的材料是从一个茶芽和两片叶子中采摘到一个茶芽和两片叶子和三片叶子。要求有丰富的嫩芽和壮芽。初炼工艺与白牡丹基本相同。

寿眉茶主要产于中国福建南平。福建省南平市位于福建省北部，属于山区。武夷山地区是中国最著名的旅游景区。南平地区山川秀美，气候温和，雨量充足，非常适合茶树生长。大红袍是中国最好的茶。

事实上，新中国成立后，张墩白茶的生产一度受阻。改革开放后，它逐渐恢复了活力。1984年，张墩贡眉白茶在全国名茶质量鉴定会上被授予中国名茶荣誉称号。现在镇上有茶山近3万亩，年产白茶600多吨。

贡眉白茶的品质特征

优质贡眉颜色为绿色，汤色为橙黄色或暗黄色，叶底整齐、柔软、明亮。叶主脉光通透，呈红色，口感醇厚，香气清新纯正。采摘标准为从一芽二叶到一芽二叶三叶，并要求含有pekoe。高品质的寿眉是绿色的，汤是橙色的。

贡美又称寿眉，是白茶产量最高的品种，占白茶总产量的一半以上。它是由菜茶树的芽和叶制成的。这种用植物茶芽叶制成的毛茶叫小白，不同于用福鼎大白茶、政和大白茶和茶树的芽叶制成的大白毛茶。过去，菜茶的茶芽曾被用于制作白毫银针等品种，但后来，大白被用于制作白毫银针和白牡丹，小白被用于制作贡美。一般来说，贡眉是上品，质量比寿眉好。然而，近年来，它们一般只被称为贡眉，而不是寿眉。

总之，福鼎贡眉（寿眉）白茶的市场价格并不高。茶友们可以从每年的新茶开始，每年收集一些新茶。这样，他们就可以享受高品质的贡眉白茶，而不用等待太久。这是一种值得喝的茶！

白茶的品质特征

白茶是银色的，有着绿色的妆容之美。芽肥，汤黄亮，味鲜醇，叶底嫩而均匀。冲泡后尝一尝。它新鲜、醇厚、美味。它也可以发挥药理作用。中医药理学证明，白茶清凉，具有退热、降火的作用。海外华人常把银针茶视为珍品。白茶的主要品种有银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，尤其是白毫银针，均覆盖着白色的毛芽尖，形状笔直如针。在许多茶叶中，它是最美丽的茶叶之一，非常受欢迎。汤呈淡黄色，清爽、醇厚、爽口。喝完后，它会给你无尽的回味。