购买白牡丹茶的技巧，看完你就知道了！

白牡丹茶是白茶的一种。主要产于福建省宁德市南平市和县、松溪县、建阳市和福鼎市。它是中国福建省著名的历史名茶。白牡丹茶不仅醇厚微甜，而且对健康有益。那么，白牡丹茶的功效和作用是什么呢？让我们看看。

白牡丹茶的功效与作用

1.解热药

在我国福建省，白牡丹茶被广泛认为是治疗麻疹患者的良药，尤其是老白牡丹茶，具有显著的解热作用，是治疗麻疹患儿的解热药。

2.保肝

白牡丹茶中含有丰富的天然黄酮类物质，能保护肝脏，加速乙醇的代谢产物乙醛的快速分解，进而转化为无害物质，大大减少了有害物质对肝脏的损害。

3.视力

结果表明，茶叶贮藏时间越长，药用价值越高。白牡丹茶含有大量的维生素，很容易被人体吸收。它能合成视紫红质，有助于保护眼睛，防止夜盲症和干眼症。

4.提神

白牡丹茶中所含的咖啡碱能刺激人体中枢神经系统，刺激精神，从而起到提神醒脑的作用。此外，常喝白牡丹茶，对缓解偏头痛也有一定作用。

5.利尿

如果经常喝白牡丹茶，茶中的咖啡碱能刺激肾脏，提高尿液的过滤率，促进尿液快速排出，减少有害物质在肾脏的滞留时间，并具有利尿解毒的作用。

购买白牡丹茶的技巧



一是叶子的嫩度：如果叶子有许多饱满的芽，叶子又丰满又嫩，说明嫩度高，是上品；如果叶片中芽少而细，说明嫩度一般，其次是质；如果老嫩叶不均匀，或幼叶与中间的老叶混在一起，则意味着嫩度最差，质量最差。

二是中叶形：叶面平整、舒展，叶缘再卷，叶面凸起、波浪状，芽叶稍密，叶尖上翘不折断，品质最好；相反，如果叶子不是自然平伸的，而是明显的人为展开、折叠、弯曲的形状，那么品质一般。

然后就是看茶叶的洁净度：茶叶只有嫩，不含其他杂质，那么质量就好了。相反，如果含有三叶橙、老茎、老叶、蜡叶等杂质，质量较差。

最后，叶底：中叶底，如果叶底均匀，肥软，芽多而结实，叶色鲜艳，说明品质高；相反，如果叶底僵硬，芽断，颜色暗杂，烧叶边红，质量差。

2.颜色辨别

首先要看芽叶的颜色：如果千里光的颜色是银白色发亮，叶面是灰绿色或深绿色、翠绿色，那么质量最好；如果页面是铁板色，质量是第二位的；如果页面是绿松石黄、黑、红，或带有蜡光泽，质量最差。

二是看汤的颜色：如果汤的颜色是杏黄、杏绿，清澈明亮，那么就是上品；相反，如果汤又红又黑，那就差了。

3.气味

如果你仔细闻一闻，香味浓郁而显著，清新而纯净，那么它就是上品；如果香气很淡，或者有草的味道，或者有陈腐发酵的感觉，那就差了。



精茶，若茶味鲜、醇、甜，则为上品；如果茶的味道是粗糙和涩味，它是低劣的。

这次就这些了。白牡丹茶是一种具有很高保健价值的白茶饮料。长期饮用有益健康。不过，在购买时，要仔细辨别品质，确保买到的茶叶质量上乘。