白牡丹茶名字的由来

白茶知识 2021年11月27日 10:09 1195 白茶

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白牡丹茶名字的由来

白牡丹茶名的由来

白牡丹茶是一种白茶。茶的形状是细长的，就像牡丹的花瓣，所以人们给它起了个好名字，白牡丹茶。

在白牡丹茶的产地也有一个非常古老的历史故事。故事开始于西汉。有个县长叫毛毅。当他当官的时候，他仍然决定辞职，隐退到一片古老的山林中，因为他无法忍受官场的黑暗。当毛毅和他的母亲骑马穿过一片山林时，他立刻感觉到一股奇妙的气味，于是他问一位老人那是什么味道。老人指着河边的十八朵白牡丹，说那是花香。所以毛毅决定在这里定居。有一天，我母亲突然吐血，胸口痛。她卧病在床，任何药物都治不好。一天晚上，毛毅梦见一位道教专家需要河里的泥鳅和新茶来做汤药来治疗他母亲的疾病，但现在是冬天。他怎么能找到新茶？就在痛苦的时刻，十八朵牡丹突然变了，上面的花变成了新的茶。就这样，毛毅用这种茶治好了他母亲的病，并表现出了孝心。从此，他把这种茶叫做牡丹茶。

福鼎白茶的药用价值

1.提神醒脑

白茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层刺激神经中枢。同时，对血管系统和心脏有兴奋作用，加速血液循环，促进新陈代谢，达到消除疲劳的效果。

2.祛寒滋补

在冬季，特别是当前气候处于低湿度状态时，人体长期处于这种环境中，不可避免地会受到潮湿和寒冷的侵袭。温和的陈年白茶是一种极好的防寒驱寒饮料。

3.利尿剂

多喝开水和茶可以增加排尿量，但多喝开水和茶的利尿作用完全不同。茶有较好的利尿作用。与同等体积的水相比，茶叶的排放量是饮用水的1.55倍，氯化物的排放量是饮用水的2.5倍。

4.消炎杀菌

白茶中的多酚化合物具有抗炎作用。通过实验发现，儿茶素能与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消灭病原体。

5.缓解关节不适

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6.延缓老化

抗氧化是白茶的一项众所周知的功能，白茶通过抗氧化作用保护皮肤和延缓衰老。在这个冬天，白茶无疑会赢得女性茶友的青睐。

7.消食解腻

由于天气的原因，一般来说，人们在冬天穿厚重的衣服，运动量明显减少，食欲增强，吃油腻的食物增多。随着时间的推移，脂肪沉积，腹部上升。此时多喝白茶可以祛除油腻，清肠健胃，有助于保持健康。

8.远离感冒

老白茶除具有一定的口感价值外，对慢性咽炎、呼吸道感染伴发热有明显疗效，尤其对感冒、咳嗽有明显疗效。在感冒初期，这是一个击中每个目标的好方法。在这样寒冷的天气里，喝白茶可以让你远离感冒。

9耐泡沫性

在这个天气太冷不能随风行走的时候，耐泡的旧白茶大大减少了你换茶的工作量。一天只能喝一壶健康茶，这真是像我这样严重懒惰的患者的福音。

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以20年的白茶为例。2008年，你可以以每公斤800元的价格买到一个大盒子；到2011年，购买一公斤将花费3000元。如果你上瘾了，你就做不到。咬紧牙关，再买一次；到2013年，看看两公斤的价格，我们只能放弃戒烟后的第二次戒烟：戒掉旧的白茶。

根据目前的市场分析，福鼎白茶基本上以每年1520%的价格增长。许多福鼎茶商每年都按照这个标准涨价。然而，每年都有许多产品脱销，这绝非滞销。这一现象表明，1520%的涨价是经过市场检验和认可的。

紫溪白茶冲泡步骤

1.选择器皿：器皿是茶之父。如果你有好的茶和水，你还必须有好的餐具。茶养水，水出器，充分展现茶的魅力。对于茶具，也有严格的要求。保温杯是密封的，茶很快就会变黄；用一次性杯子泡茶会冲泡出对人体有害的物质。盛白茶最常用的方法是一个玻璃杯，最好是一个特殊的瓷杯。茶圣陆羽在《茶经》的四大茶具中对茶具有着特殊的描述。陆玉尊推荐越窑青瓷作为茶的首选，因为青瓷温暖如玉，清雅洁净，对茶的益处最大。

2.制水：冲泡紫溪白茶的最佳选择是选择中国黄浦江水源。紫溪白茶原料细嫩，叶薄，冲泡时水温不宜过高。一般控制在80-85℃为宜。

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4.茶具：紫溪白茶的冲泡比例一般为1:50，最能体现茶汤的品质。如果水太淡，茶就苦了。

5.摇香：轻轻摇动杯中的干茶，可以闻到紫溪白茶的醇香和清香。

6.润茶：将约1/4的水轻轻注入杯中，顺时针摇动，使茶开始吸收水分，茶慢慢展开。这个过程也被称为醒茶，意思是唤醒沉睡的茶。

7.冲泡：冲泡时采用旋转注水法，可享受茶在杯内上下旋转，加水量应控制在杯内三分之二左右。冲泡后静置2分钟。

8.上茶：双手上茶，将刚泡好的紫溪白茶送到客人手中。

9品茶：品尝紫溪白茶，先闻香味，再看汤的颜色和杯中上下浮动的玉白透明叶子，然后啜饮。这茶尝起来新鲜、甜、香。

新茶清香、鲜味、淡味、绿叶、甘甜，茶香怡人。旧白茶汤的颜色比新茶的杏黄深。那么，新白茶的冲泡方法和品尝技巧是什么呢？

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