白茶的功效之促进新陈代谢

白茶的泡法 2021年11月22日 10:48 361 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

饮用寿眉白茶注意事项

喝寿眉白茶的注意事项

寿眉茶对胃寒的人不是很友好，因为寿眉茶是凉的。如果胃不好的人空腹喝寿眉茶，很容易刺激胃壁，造成胃肠不适等副作用。肝病患者还应记住不要喝寿眉茶。首梅茶中的咖啡碱需要通过肝脏代谢，但肝病患者会对这种代谢产生很大负担，因此肝病患者不能喝首梅茶。

对于哺乳期和月经期的女性，不能饮用寿眉茶。冷寿眉茶富含咖啡碱。这两种寿眉茶在哺乳期和月经期对妇女有非常刺激的副作用。

肾虚、心率加快的心脏病患者、严重高血压患者、严重便秘、严重神经衰弱和缺铁性贫血患者不应喝浓茶或空腹喝茶，否则可能导致茶中毒。

白茶的作用是促进新陈代谢

茶叶中的氨基酸和蛋白质是皮肤的营养素；茶叶中含有多种维生素、微量元素和芳香油，还能促进皮肤新陈代谢和胶原蛋白更新。

因此，茶化妆品具有良好的护肤效果，并具有一定的防晒功能，防止皮肤老化和干裂。能使肌肤光滑细腻、白皙柔嫩、丰满，被称为天然美容抗衰老饮料。此外，白茶提取物是一种抑制脂肪生成、促进脂肪分解的高效天然物质，可起到减肥降脂的作用。

白茶饼的冲泡方法

去掉蛋糕可以唤醒茶

白茶的功效之促进新陈代谢

但茶毕竟是茶。蛋糕和茶一般都是压紧的，尤其是里面，压紧的程度比边缘和外面要高得多。因此，当茶友决定打开一块茶饼喝的时候，我们建议他们把茶饼分成七到八克左右，以便唤醒茶。

当然，这也有一些好处。与未拆下的茶饼相比，茶汤更柔和，后续饮用更容易散毫香气。

泡沫水温度，95度仍然是上限

我们以前谈过这个问题，现在我们媒体也谈了很多。我今天不会开始，只是具体细节。

喝完茶后，把它放进有盖的碗里。第一个95度的气泡就足够了。三到五个气泡后，水温可以升高到100度。从本质上说，这种方法也有唤醒茶的功能。此外，它也是控制茶内质体浸出速度和平坦温度的重要方法。

七克或八克的一块。冲泡前把它拆开

很多茶友都有过这样的经历。他们把一块茶饼掰开，泡上三、五次甚至更长时间后，仍然无法打开，形成一块紧密的茶饼，这往往伴随着苦味的问题。

以上描述了拆除茶饼的通常做法。整个蛋糕分成七八克。在每次冲泡之前，最好将这一小块分成几块（不要太刻意，继续把它分成几部分）。

这样做的好处是，放入盖碗中的蛋糕和茶叶更均匀地浸入水中，这从根本上优化了冲泡过程中的汤感和香气表现。然而，应该注意的是，前几道汤需要制作得更快，以避免味道太浓。

白茶饼的冲泡方法

茶叶质量越好，茶叶价格越高；反之亦然决定茶叶质量的因素主要有以下五点：

产地福鼎是中国白茶的产地和发祥地，是中国白茶之乡、中国名茶之乡，具有地域特色；

品种专一性：华茶一号福鼎大白茶和花茶2号福鼎大毫茶居世界前两位，具有明显的独家优势；

采摘季节以春茶为主；

采摘嫩芽主要有白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉，选择空间较大；

制茶过程是一个传统的过程，不炒不揉，自然萎凋，最大限度地保留了茶叶的天然营养，有利于以后的衰老和转化。

提醒：

对于贡眉类的演变和前景，我们仍然从更长远的角度来看待。我们期待着对贡眉进行更清晰的分类和命名。在此之前，我们可以做的是从产品层面塑造更清晰的不同特征。

乌龙茶

乌龙茶又称绿茶、半发酵茶和全发酵茶，品种繁多。它是中国几大茶类中具有鲜明中国特色的茶类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇动、油炸、揉捻、烘焙等工序加工而成的一种品质优良的茶叶。

一品质标准

乌龙茶的主要品种有大红袍、铁罗汉、百吉观、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷启中、文山包种、冷冻乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、百豪乌龙（又名泡泡茶、香槟乌龙）、东方美人、罗汉芦荟、凤凰水仙、闽北乌龙茶、，广东乌龙茶、凤凰水仙、凤凰丹宗永春佛手柑、朗彩、岭头丹宗、石鼓坪乌龙。

乌龙茶在中国是一种独特的茶。主要产于福建北部和南部、广东和台湾。四川、湖南和其他省份也有少量生产。除了在广东、福建等省的国内销售外，乌龙茶主要出口到日本、南洋、香港和澳门。主要产区为福建省安溪县等地。