白茶性寒凉，对于胃热者可在空腹时适量饮用

白茶的泡法 2021年11月18日 13:02 470 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

白毫银针的种类

pekoe银针的类型

北路银针：产于福建福鼎。茶叶品种为福鼎大白茶（又名福鼎白毫）。外形美观，芽头粗壮，毛发浓密，色泽丰富，汤色清澈，杏黄，香气淡雅，口感醇厚。福鼎大白茶起源于福鼎泰劳山。泰劳山茶叶生产历史悠久。据分析，在陆氏茶经中永嘉县以东300英里处有一座白茶山，是指福鼎泰劳山。清代周良功在《福建札记》中提到，福鼎泰牢山古代有一种著名的绿色雪芽茶，现在叫白毫。就这样，福鼎大白茶的品种和用其芽制成的白毫银针就有了悠久的历史。

南路银针：产于福建政和。茶的品种是政和大白茶。外观强，芽长，毛稍薄，光泽不如北陆银针，但香气清新，口感浓郁。政和大白茶起源于政和县铁山高仑山，19世纪初选时培育而成。白毫银针是随着政和大白茶的使用而产生的。据报道，1910年，政和县城关有几十家经营银针的茶店。它们在欧洲和美洲很畅销。每车银针价值320银元。当时，政和大白的产茶区铁山、稻香、东风、林屯，家家户户都在做银针。俗话说，女儿不羡慕有钱人家，只问茶和银针。

总之，酿制北口银针的首选是无色透明的玻璃，可以方便我们从不同角度欣赏北口银针在杯中的美丽姿态。冲泡时，水温不宜过高，约90度左右。热水不能直接冲洗茶芽。应沿杯壁冲洗。这样做有两个好处，一是不会损坏茶芽的外观，二是不会影响汤色的美观，因为大量的茶芽会脱毛，使茶汤浑浊。

人们禁止喝白牡丹

1.一般来说，肾虚虚弱者、心脏病患者、心动过速患者、重度高血压患者、重度便秘患者、重度神经衰弱患者和缺铁性贫血患者不应饮用非常浓烈的白牡丹茶。

2.禁食的人不应该空腹喝白牡丹茶。

3.老年人一般每人每天只需要5克，老年人不应该喝太多。酗酒会把事情搞得天翻地覆，但它不会在医疗保健方面发挥作用。

寿眉茶的冲泡方法

喝白牡丹禁忌人群

玻璃壶、茶具、寿眉茶、开水

1.准备茶具

准备好冲泡寿眉的茶具，将刚煮好的开水倒入茶壶备用，。

2.暖杯卫生洁具

然后往茶杯里倒一点开水，双手握住茶杯，转动茶杯，把水倒进杯子里。把茶具一个一个地擦干净。

3.买茶喝茶

用茶匙舀几杯寿眉茶放入杯中，然后在每杯中加入3克白茶，选择一个透明的杯子，这样可以很容易地欣赏寿眉茶的形状。叶肉洁白，叶脉翠绿清新。

4.渗水

拿起茶壶，把水冲到茶杯壁上。水的体积大约是杯子的四分之一。目的是渗透茶叶，使其初步膨胀。

白茶史记

古代没有制茶的方法。人们使用的自然晾晒绿茶的萎凋过程是一种古老的草药制作方法。可以看出，按照制作方法，最早的茶应该是白茶，或者这就是中国茶史上古代白茶的诞生史。

寿眉茶冲泡方法

福鼎太姥山区有一个几千年的传说：有一位曜变老母，在巨才山（今太姥山）种了蓝。看到山脚下的孩子们普遍患麻疹，她就用干茶芽来治疗麻疹，这是白茶的最初原型。蓝姑用茶治病救人，感动了神，成了神仙。后人把她尊为曾祖母。用白茶治疗儿童麻疹、无名高烧、牙痛和喉咙痛的习俗仍然很流行，疗效显著。

陆羽《茶经》：永嘉县以东三百里有白茶山。在《茶业通史》中，茶叶专家陈川教授指出，永嘉（现在的温州）东部300里是海，这是南部300里的错误。《茶经》中永嘉以南三百英里的地方是今天的福建省福鼎市（唐代的长溪县）。

明代陆英阳著《光宇记》：著名的茶和绿雪芽来自阜宁太姥山。明代谢昭仪《太姥山志》：太姥山人以草为食，以茶为食。清初周良功的《福建笔记》、郭伯昌的《福建不同产品的记录》、吴振臣的《福建游便笺》、邱谷源的《太木山指尖》都有关于绿雪芽茶的记载。卓建洲《太姥山全集》：绿雪芽今称百号。它们有独特的香味和颜色，其中以红雪洞出产的最为丰富。他们是寒冷的性质和工作一样犀牛角。它们是治疗麻疹的良药。

1957年，郭元超、茶树育种专家詹紫金、工艺人员周玉珍发现太姥山区有高大的野生古茶树群落，树龄达100多年。这些茶树的嫩芽上覆盖着白毫，这是生产白茶的茶树的改良品种。

2006年，国家林业局多次派出专家现场调查取证。经审批，福鼎市被授予中国白茶之乡荣誉称号。这是国家林业局以政府名义命名的唯一一个白茶镇。

2007年，中国国际茶文化研究会原会长刘峰先生多次访问福鼎茶区。他认为福鼎是白茶的原始地名，并亲自为福鼎、点头白流村题写了中国白茶之乡、中国白茶第一村。

2008年，在首届中国白茶文化节高峰论坛上，姚国坤、卢成银、余启坤、余义乌、尹俊峰、陈荣冰、袁迪顺等7位国内知名茶叶专家，通过对福鼎太姥山、诺德、白林等白茶起源的细致调查和深入探讨，形成了福鼎白茶共识，认为白茶起源于福鼎，具有丰富的文化底蕴。福鼎大白茶和福鼎大好茶有着悠久的栽培历史。福鼎是白茶之王白毫银针的诞生地。福鼎太姥山是陆羽笔下的白茶山。

2011年5月，国务院在国发[2011]14号文中批准了文化部确定的第三批国家级非物质文化遗产名录。福鼎白茶作为第八种传统白茶制作技术的唯一代表，被正式列入国家非物质文化遗产名录。

白茶是一杯有理想和命运的水。每次你喝茶，你也在品尝你现在的状态。我们共同分享和成长，增加了生活的广度和厚度。我们保留的是白茶，这是一种友谊，随着岁月的流逝，它会变得更古老、更芬芳。白茶越来越老了，我们也越来越好了。

即使没有时间回首往事，在喝茶的日子里，让生活变得如此美好是多么可惜啊？一杯绿茶，阅知己，品精品，这种感觉是长久的。

饮用福鼎白茶促进血糖平衡

白茶不仅含有其他茶叶固有的营养成分，还含有人体必需的活性酶。喝白茶可以提高体内脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，控制胰岛素分泌，延缓葡萄糖吸收，分解体内血液中多余的糖，促进血糖平衡。白茶中含有丰富的氨基酸。天气又冷又凉。具有解热、散热、解毒的功效。

白茶是凉的。对于那些胃热的人，你可以空腹喝

白茶的历史记载