贡眉的制作工序,白茶价格多少

白茶知识 2021年11月16日 10:18 302 白茶

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贡眉的制作工序

贡眉的生产工艺

1.采摘

贡眉生产过程的第一步是采摘，这是最基本、最重要的一步。其收藏特点是收藏招标、分类精细、工艺简单、工艺精湛、连续操作、一次性。主要过程分为四个过程：放、杀、搓、显发和烹饪。寿眉采茶的黄金季节是从清明到谷雨。采摘标准为一芽一叶、一芽二叶的初生，芽长1.5～2cm。一般来说，500克特级干茶需要6万个芽和叶。恢复的芽和叶必须仔细采摘，以达到嫩、匀、净的目的。将摘下的芽和叶放在竹匾上，摊铺2~4小时后再炒。

2.杀死格林

然后，贡眉制作过程的第二步是杀青，这一步还有很多技能需要掌握。然后在直径为60厘米的远红外壶中执行具体操作方法。盆栽温度120~140℃，叶片量300~400g。摇动、转动和控制手势，彻底均匀地杀死茶叶。当叶子变软，颜色变暗时，它进入摩擦条和显示头发的过程。

3.摩擦条显示出细毛

通过摩擦条，可以达到失水、摩擦和收紧成条并显示细毛的目的。壶温为70~80℃，采用摇、切、搓、抓等工艺。先把茶条弄直，然后用两只手掌合上茶条。灵活管理、揉搓、摇动和掌握各种技巧，并进行更改。把握轻、重、轻的原则，即当含水量高或低时，动作要轻，避免茶叶结块、破碎。当茶条呈圆形略平时，鹿茸毛外露，干燥度达到70%左右，将壶温降至50~60℃，转入壶法。

政和白茶的产区

采用慢炒法，促进水分蒸发，拉直茶条，定型。炒至鹿茸露出来，壶内温度略升约10℃。当它散发出持久的香味时，将茶捻成粉末，并且水含量低于6%，启动茶壶并冷却储存。整个过程需要35~40分钟。

综上所述，年岁越大，贡眉白茶的价格就越高。由于经过时间沉淀的陈茶具有更好的饮用价值和药用价值，价格自然会更高。

政和白茶产区

政和县是东南沿海丘陵区，东高西低。政和白茶产区海拔200~800米。群山环抱，峰峦秀美，溪流潺潺，1000米以上有75座山峰。著名山峰有东宫山、奖品山、王母山、佛子岩、念山等，最高点为灵药乡香炉尖，海拔1598米。最低点位于石屯镇王山口，海拔129米。全县山区面积14万平方公里，其中海拔200~1200米的山区占82.8%。

喝白茶的禁忌

1.喝白茶不应该太浓。一般来说，5克茶叶足够150毫升水。水温要求在95℃以上，第一次浸泡时间约5分钟。过滤后，将茶汤倒入茶杯中饮用。第二个泡泡只需要3分钟，也就是说，应该用饮料浸泡。一般来说，一杯白茶可以冲泡四到五次。

2.白茶又冷又凉。对于那些胃热的人，他们可以空腹喝适量。对于胃不太好的人，可以随时饮用，而胃冷的人应该在饭后饮用。但白茶一般不会刺激胃壁。

3.喝白茶的器具没有太大的压力。可以使用茶杯、茶杯、茶壶等。如果采用功夫茶的饮用茶具和冲泡方法，效果肯定会更好。

白茶的饮用禁忌

白茶的价格是多少

1.白毫银针价格

一年的白毫银针特级茶价格约为4600/公斤，一级茶价格约为3200/公斤。

白毫银针特级茶三年价格约为7900/公斤，一级茶价格约为5500/公斤。

白毫银针特级茶七年价格约16500/公斤，一级茶价格约11500/公斤。

2.白牡丹价格

一年的白牡丹特级茶价格约为2400/公斤，一级茶价格约为1400/公斤，二级茶价格约为800/公斤。

三年制白牡丹特级茶价格约为4100/kg，一级茶价格约为2400/kg，二级茶价格约为1400/kg。

七年白牡丹特级茶价格约8600/公斤，一级茶价格约5000/公斤，二级茶价格约2800/公斤。

3.寿眉茶和贡眉茶的价格几乎相同

一年贡眉一等茶的价格约为420/公斤，二等茶的价格约为230/公斤。

贡美一等茶三年价格约700/公斤，二等茶价格约400/公斤。

七年贡眉一等茶价格约1500/公斤，二等茶价格约820/公斤。

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