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贡眉的主要知名品牌,福鼎白茶的营养成分

白茶知识 2021年11月14日 12:13 326 白茶
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贡眉的主要知名品牌

贡眉主要知名品牌

1.品品香

福建品香茶业有限公司是集茶叶种植、加工、销售、科研、出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。芳香有机茶基地已成为福建省茶叶出口申报基地和国家农业标准化示范基地;通过成立福鼎科建白茶研究院和福建(宁德)茶业星火技术创新中心,开展福鼎白茶质量跟踪和新产品开发研究;通过与工艺大学的合作,引进国内外先进的茶叶加工技术和工艺,以及国内外最先进的出口茶叶清洁加工流水线设备。主要产品有:福鼎白茶、太木绿茶、茉莉花茶、乌龙茶、白林功夫红茶等一系列有机茶产品。品品香牌福鼎白茶荣获中国名优农产品称号。

2.张元吉

张元济茶业位于国家著名风景名胜区太木山脚下,主要以福鼎大白茶(国茶一号)和福鼎大好茶(国茶二号)为优质绿茶原料,结合公司自身技术力量优势,开发、开发、加工生产各种名茶,福鼎优、新、特茶产品。

3.绿雪芽

绿雪雅品牌隶属于福建天湖茶业有限公司,天湖茶业是国家扶贫龙头企业,中国茶业百强企业之一,白茶国家标准起草单位。公司成立于2000年,是在继承福鼎茶厂和茶叶公司主要骨干和技术力量的基础上成立的。目前产业链已覆盖茶叶科研、栽培、加工、销售、出口、茶叶人才培养、茶文化传播等多个领域。公司本着质量领先、专业专注、合作共赢的整体理念,生产销售有机绿茶、有机白茶、有机红茶、高山茶等系列产品。各系列产品以其独特的风格、稳定的品质和深厚的文化底蕴,深受广大茶人的好评。绿雪雅荣获福建省著名商标称号,福建省人民政府授予绿雪雅牌有机茶福建省名牌产品称号。

白茶的加工工艺

白茶加工技术

白茶的加工工艺非常简单,甚至比绿茶更简单。它只需要摘下新鲜的叶子,自然晾干。当80%干燥时,将其烘焙至90%干燥,去除内部杂质。与绿茶一样,白茶保留了新鲜茶叶的大部分营养成分,茶多酚和维生素没有受损,口感接近自然,没有红茶和红茶等明显的人工效果。白茶的种植范围仅限于福建,因其面积小而罕见。是一种比较珍贵的茶叶,尤其是白毫银针和白牡丹。

总之,白茶保存时间越长,其口感和药用价值越高。然而,正确的白茶保存方法可以保证白茶的功效不会受到损害,甚至药用价值也越来越高。同时,白茶还富含维生素,所以白茶可以经常饮用,尤其是儿童,这对健康有益。

福鼎白茶的营养成分

1.儿茶素

它具有抗氧化、抗菌和免疫增强作用。它可以清除自由基,增加抗氧化酶的活性,具有广谱抑菌作用,并增加生物体内白细胞的数量(白细胞是人体内的免疫细胞)。

2.类黄酮

具有抗氧化性,能改善血液循环,有利于抵抗心脑血管疾病,降低血糖和胆固醇。

3.氨基酸

4.咖啡碱

它具有放松血管、促进血液循环、预防高血压、头痛和心肌梗死等药理和生理作用。

福鼎白茶的营养成分

白茶中的矿物质主要是钾盐和磷酸盐,其次是钙、镁和锰。矿物质在增强骨骼、促进血红蛋白生成、促进生长发育和增强人体抵抗力方面发挥着重要作用。白茶中氟的含量远高于其他植物,对防治老年骨质疏松症有显著作用。

6.茶色素

白茶中茶黄素含量为0.25%~0.5%,茶红素含量为3%~5%,不同于红茶或绿茶。茶色素不仅能抗氧化、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒,而且能显著抑制癌细胞的生长速度。

7.茶多糖

具有降血糖、降血脂、增加冠状动脉流量、减慢心率、抗炎、抗凝、抗血栓、抗辐射等药理作用,增强机体自我保护能力。

8.维生素

白茶中的水溶性维生素主要包括维生素B和维生素C,维生素能抵抗脚气病,帮助DNA修复和防止突变;维生素C具有预防坏血病、抗氧化和癌症的作用。

标签: 贡眉的主要知名品牌 白茶的加工工艺 福鼎白茶的营养成分

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