首页白茶知识文章正文

怎么储存白牡丹

白茶知识 2021年11月02日 17:51 737 福鼎白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

福鼎白茶具有很高的收藏价值和药用价值，存放得当的陈年好的白牡丹茶汤，色泽如淡黄；口感醇厚饱满，入口更加顺畅，甜度和粘度逐渐增加，药物性质逐渐增加。白牡丹茶花香四溢，造型优美，它被称为白茶花仙子。市面上常见的牡丹主要是春天采摘的白牡丹，但也有少量的白牡丹是在秋天的白茶中采摘的，秋牡丹叶厚，内质丰富，香气浓郁。那么我们应该怎么储存白牡丹呢？

白牡丹的储存方法

大量白牡丹茶的储存

大型生产工厂和茶叶店的茶叶储存量相对较大，储存方法不同于一般的家庭储存。由于数量大，温度、湿度和空间的控制非常特殊。

1.冷库储存

建一个180立方米的冷库，可储存15000公斤茶叶。贮藏8个月后，茶叶品质基本保持不变，内含物叶绿素含量是平时储存的两倍，维生素C含量是平时储存的四倍。

2.石灰块储存

方法是选择一个口小肚大、不易渗漏的陶罐作为茶具。

储存前清洗并干燥罐子，并用粗草纸垫在罐子底部。石灰袋由白色细布制成，含有生石灰块，每袋0.5kg。将茶叶包装在软白纸中，用牛皮纸包起来，放在坛周围，在中间插入1～2个石灰袋，然后盖上包装好的袋泡茶直到填满。灌装罐后，用几层厚厚的草纸密封罐口，并压在木板上，以减少外部空气的进入。

白牡丹茶的品质特征

1.白牡丹外观丰满，叶肥嫩，波浪状隆起，芽叶连绵，叶缘垂直卷曲，叶色灰绿色，叶态自然，混有银白毫毛，叶背毫毛蓬松，叶缘向叶背轻微卷曲，芽和叶的连续分枝。

2.汤色为杏黄或橙黄，清澈透明，叶底浅灰色，叶脉微红，香气清新醇厚，香气清新，汤色淡黄色，味道鲜美。这是最好的白茶。

3.白牡丹茶肥嫩，叶态舒展，毫毛浓密，色泽灰绿，色泽银白色，香气浓郁，清新纯净，滋味醇厚甘甜，汤色杏黄清澈。

4.冲泡后的白牡丹茶叶，嫩芽丛生，宛如初开的花朵，绚丽多彩；口感醇厚略带甜味，香气浓郁，鲜嫩持久，汤色杏黄明亮，叶底细嫩均匀完整，叶脉微红。

5.白牡丹茶具有祛暑、明目、抗辐射、疏通血管、解毒等功效。

白牡丹茶的储存年限

至于茶叶的储存年限，传统的说法是，储存寿命越长，茶叶的色泽和风味越好。然而，绿茶和白牡丹茶的贮藏寿命与乌龙茶和红茶不同，因此不能长期贮藏。白牡丹茶是一种微发酵茶，它是所有茶叶中最容易老化和变质的茶叶。如果长期存放，很容易破坏其丰富的维生素和活性营养，失去光泽的色泽和独特的香气，失去绿茶的新鲜度。

标签：白牡丹茶的储存年限白牡丹茶的品质特征白牡丹的储存方法白牡丹用什么办法储存

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

什么是老白茶

白毫银针怎么去选购

发表评论

白茶网网站地图闽ICP备2022015047号-1联系作者QQ：810607201
免责声明：出于传递更多信息目的，意在为公众提供免费服务，本站部分内容和图片来源于网络转载，其版权归原作者所有，但由于诸多原因，导致无法确定其真实来源，如有侵权你的权利，请与我们联系，我们会立即删除。