如何选择保存寿贡眉？

       我想珍惜存一杯好的白茶，等待一位知己。原来福鼎白茶在民间有一年茶、三年药、七年宝的美誉。存放多年的老寿眉，渗透力极为细腻，滋养身心，柔软温暖，一款好茶就是要好好存放，后期的惊喜无限大，我想这就是福鼎白茶的优势。那么如何选择保存寿贡眉？

如何选择保存寿贡眉？

1.首先是原材料问题

白茶的生区面积并不是很大，但也分为好的产区和坏的产区。今天，我们来谈谈福鼎。我们都知道福鼎离海很近，所以在靠近海和低海拔的地方，全年都会有海雾，这些茶园生产的原料质量相对一般或不好。所以我们必须远离海边的茶，有关详细信息，您可以自己查看地图。因为受海雾干扰的茶会味道杂，所以我们称之为海味咸。茶要纯净，所以必须拒绝被海雾包围的茶。

2.从成品质量上看,

众所周知，做出一款白茶是很难，虽然白茶不揉捻或不炒，但如何萎凋和控制萎凋过程是一个问题。而且受天气和茶园的一些影响，茶叶的品质也是不同。

在喝茶时候，我们就要从两个方面入手：

香气：它必须是纯净和细嫩的。如果有杂味和粗叶味，则需谨慎。无论哪种香气类型，香气越长，变化越丰富。这没有错。（新茶的变化少）

口味：寿眉鲜叶虽大，但产地和茶园不同。成品中也会呈现出不同的口味。好的寿眉的味道柔软、活泼、饱满、甘甜。一些品级差、工艺差或茶区差的茶园呈现出空旷、粗糙和颗粒状的味道。

3、 新茶、老茶、散茶、饼茶分类存放

（1） 新茶

许多茶友经常收藏大量的新茶和不同品类。它们虽然都是白茶，但不同种类的香气都是不同的，如果全部放在一起储存，容易出现交叉的味道。所以不同品种的白茶都需要单独存放。

（2） 老茶

储存老白茶时，我们要注意白茶存放的环境是不是干燥，容器的密封性是不是很好，还要远离墙面和地面。

（3） 散茶

储存散装茶叶时，注意茶叶的完整性，还要考虑到长期储存，生产过程中白茶的含水量将控制在5％左右。干燥度够的白茶，容易破碎，注意不要将重物放在茶叶上。

（3） 饼茶

除了干燥、无异味、密封、遮光等条件外，还要让同一品种的茶饼尽量存放在一起，这样更有利于后期转化。白茶需要团队陈化，喝起来会更好。