新老寿眉，大pk!

白茶知识 2021年10月30日 10:51 271 白茶

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新寿眉老寿眉的不同

喝茶和品茶是一件非常特别的事情。除了工艺复杂外，茶叶的种类和等级也很多。福鼎白茶是中国六大传统茶之一。自古以来就受到爱茶人士的青睐，寿眉不可或缺。所以，让我们来介绍一下寿眉老茶的特点吧！

新寿眉和老寿眉的不同包装

像往常一样，茶叶包装上有生产日期。如果要区分新旧，最简单方便的方法就是看茶叶的包装。根据包装上寿眉茶的生产日期，我们可以区分哪些是新寿眉，哪些是老寿眉。

新寿眉的外表与老寿眉不同

从寿眉茶的形状看，外面又黑又黑，有白毫。新寿眉茶的形状为鲜褐绿色或灰绿色，针尖呈白色，上面长满白毫。所以，我不知道如何区分新寿眉和老寿眉？然后用肉眼观察寿眉茶的外观。

新寿眉的香味和老寿眉的不同

老寿眉，闻轻闻慢。它是充满香味，但不脏。它使人们感到精神振奋。新寿眉茶也有浓烈的香气，但它也有清新和茶青的香气，这是非常愉快的。

新寿眉的味道和老寿眉不一样

寿眉茶的冲泡技巧

新老贡眉对水泡的耐受性不同

老手妹的长短贡眉往往耐泡，喝了多次后仍尝到醇香。经过多次冲泡，新寿眉茶的味道会变得平淡。另外，可以用茶叶的颜色来区分新旧寿眉。新的寿眉茶汤呈淡黄色，清澈透明，而老寿眉汤呈红色，浓稠。

寿眉能泡多少泡

首梅茶倒出茶汤后应及时浇水，茶汤时间应适当延长。这种茶耐冲泡性很强，茶汤的味道也略有不同。而且，这种茶一次可以冲泡六到八次。最后，当茶汤感觉清淡无味时，残渣可以倒掉。

寿眉茶的冲泡工艺

1.冲泡寿眉茶时，应先准备紫砂茶具，再准备适量天然泉水。把水放进壶里烧开。用开水加热茶具。然后将准备好的寿眉茶放入茶具中，倒入准备好的开水。这一次，水量不宜过多，这约占茶壶的三分之一。

2.30秒后，待茶水温润后，将茶壶里的水倒出，再重新斟满。灌满后，盖上茶壶，用文火炖三分钟。这时，你可以拿出茶汤倒进杯子里。温度适宜时，可直接饮用。

寿眉白茶的冲泡方法

1.茶壶的选择

其实，寿眉白茶和汤有点类似。他们都把茶放下，用大火煮，然后用小火慢慢煮一会儿。寿眉白茶的最佳选择是陶瓷茶壶，因为它的保温效果很好，非常适合寿眉白茶。

2.茶

一般来说，放茶和煮茶也需要根据你的茶壶大小来决定。取适量茶叶，最多8克，不要放太多。煮寿眉白茶时，可将茶叶放入纱袋中，再放入壶中煮沸，以分离与茶壶的直接接触，更好地清理残渣。

3.泡茶

新寿眉老寿眉的不同

4.Tea测试

为了保证寿眉白茶的理想口感，泡茶时可以拿个小勺子品尝，并根据自己的口味决定泡茶的时间。喝完茶后，关火，把汤倒进另一个茶壶里品尝。

5.继续做饭

为了获得更好的味道，倒出茶，再煮两次。第二次可以延长煮茶时间。经过两次以上的烹调，我相信寿眉白茶在这个时候已经发挥了极致的味道，使茶更醇厚，厚和顺利。寿眉白茶非常适合冬季饮用保健茶，具有暖胃的功效。