红枣白茶，别有一番滋味！

白茶知识 2021年10月29日 13:39 416 白茶

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俗话说：老白茶是宝，喝了所有的病毒走。研究表明：在一年四季中，有一半的人在春天生病。

老白茶作为日常饮品，只要添加食材（红枣），就可以轻松解决这些小问题！为了全家不生病，花点时间看看吧！

福鼎白茶有“茶一年，药三年，宝七年”之称。其原理是白茶的多酚在陈化后不断被氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸酸酸和咖啡碱。

研究表明，黄酮类化合物具有降血脂、降血压、抗氧化、抗衰老、美容、抗癌等作用。茶氨酸酸酸具有保护神经、镇静、调节情绪、改善记忆、抗肿瘤、保肝、降血糖、抗疲劳、抗病毒等作用。咖啡碱有利尿、消肿、排毒等功效。维生素C和E具有特殊的抗辐射作用。这就是老白茶的功效和作用。

老白茶属于老茶，耐冲泡。根据自己的需要，适量的茶叶和凉水（纯净水也可以哦）一起放入壶中。

明火煮，然后用小火慢慢煮（火太大，茶叶会干，所以太糟了）。只要壶不凉，你就可以把它从水里喝出来。如果你喜欢喝浓茶，可以多煮，如果你不需要太浓茶，可以少煮。这茶汤甜得出人意料。

茶比：5-7克老白茶配450毫升水可出汤5倍以上。三是本质。当然，每次煲汤最好端出来，留一部分水再煮。茶煮好后，你可以继续用木炭火炖。味道会更好。

调查研究证实：老白茶其实是一种中药，祛风散寒，补血益气，寒冬再喝它就好了，不仅能暖身，还能缓解疾病，何乐而不为呢！

在煮老白茶的过程中，放几颗红枣慢慢煮。它有独特的味道。醇厚温暖的老白茶，加上柔软糯滑的红枣，伴随着茶汤中红枣的甜味。它一方面改善了茶叶的香气，另一方面又有健胃补血的功效。

白茶有祛火清燥的功效，红枣有补气的功效。二者的结合能使身体温热，滋补胃气，保暖御寒。这是一种适合冬天喝的保健茶。

具体步骤：

白茶加红枣

2.把茶壶装满7%的水。当水快要沸腾时，过滤茶包。用大火把它烧开，然后转小火慢慢煮。第一壶可以煮大约4分钟。

3.第二壶应将泡茶时间延长至6分钟左右，第三壶应延长至8分钟左右。

红枣老白茶的12种功能

1.感冒的防治：如果冬天感冒了，喝一杯红枣老白茶，几分钟后就会感到微微出汗。记住趁热喝，这比吃感冒药好。

2.手脚冰冷：有些人容易手脚冰冷，但他们不使用温暖的手脚。每天早上喝一碗老白茶红枣汤，可以让它们一整天都暖和起来，而不会手脚发冷。

3.风寒咳嗽：老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的疗效。此外，红枣不仅能祛风寒、止咳化痰，还能滋阴润肺，改善干咳无痰。

4.温胃止泻：喝老白茶能止泻。与红枣搭配，还能温肠止泻，润肠润肠。可改善冬季引起的腹泻和痢疾。

5、脸上有斑点：老白茶红枣能抑制面部黑色素，常喝能起到除皱抗衰老的作用。

白茶冲泡

7.预防动脉硬化：寒冷的冬季，容易发生动脉硬化。用老白茶和红枣做成的粥，能有效降低体内胆固醇含量，预防寒冷天气引起的动脉硬化。

8.防寒除湿：湿冷体质的人冬天最不舒服。想要温暖的一天，可以用老白茶、红糖、红枣煮粥，每天早上来碗里防寒除湿，增强体质。

9.清肝明目：大枣富含胡萝卜素和维生素，是眼睛所必需的。与老白茶同饮，既能清肝明目，又能改善肝血虚和视力。

10.祛痘除印：老白茶、红枣能改善粉刺皮肤。

11.牙龈发炎：冬季天气干燥，容易引起牙龈发炎。老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈发炎，而且能强固牙齿，防止牙齿过早衰老。

12.延年益寿：老白茶红枣汤非常适合老年人。它具有强化人体、强化基础、延长生命的作用。许多有价值的老年保健品大多含有红枣成分。