你知道这样泡出来的白茶，很好喝吗？

白茶知识 2021年10月08日 10:30 319 白茶

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寿眉茶如何冲泡

寿眉茶，又名贡眉茶，是中国福建省的名茶。产地主要分布在政和县、建阳市、南平市松溪县和宁德市福鼎市。这是一种高品质的茶，味道和功效。你知道怎么泡这么好的茶叶吗？如果你不知道，我给你具体介绍一下！

如何冲泡寿眉

准备工具：

玻璃壶、茶具、寿眉茶、白开水

1.准备茶具

准备冲泡寿眉的茶具，将开水倒入茶壶

2.暖杯洁具

然后往茶杯里倒一点开水，双手握住茶杯，转过来把水倒进茶杯里。把茶具一个一个地擦干净。

3.喝茶

寿眉茶的冲泡方法技巧

4.渗入水中

拿起茶壶，把水冲进杯壁。水量大约是杯子的四分之一。这样做的目的是浸泡茶叶，使其展开。

紫砂壶酿制寿眉茶的方法

制作工具：紫砂壶、老寿眉茶、白开水。

第一步：寿眉和老寿眉的区别是年份。老寿眉非常珍贵稀有，冲泡方法也很讲究。酿制老寿眉茶最好的方法是用紫砂壶，这样才能充分展现其香气和特色。

将老寿眉茶放入紫砂壶中，加入100度开水，灌满紫砂壶，盖上壶盖，然后立即倒出茶叶。这个动作重复两次，以便醒来和洗茶。有必要醒来。因为老寿眉源远流长，香气和味道交汇。

第二步：然后继续往壶里加开水，但这次只加95度开水。灌满茶壶后，等待30秒，再用小杯倒出老寿眉茶。

第三步：每次冲泡后，最好延长浸泡时间15秒，或者连续冲泡，因为老寿眉对冲泡的抵抗力很强。经过多次冲泡的老寿眉，味道依然醇香。

寿眉茶如何冲泡

1.白瓷盖碗没有味道

白瓷做的碗不吸味，能最大限度地保留老寿眉的香味。紫砂茶壶最大的结构特点是壶身有许多小孔，会吸收老寿眉的香气。因此，紫砂茶壶酿制的老寿眉香气明显不足。

2.盖上碗，观察叶底

干茶的体积与未展开茶的体积大不相同。碗盖有利于叶面延伸，欣赏叶底。紫砂壶口小，影响叶底观察。

3.盖好碗，控制喝汤时间

盖碗的使用在时间控制上有明显的优势。盖碗水快，甚至2秒水。但紫砂煲在制汤时间上明显处于弱势地位。紫砂壶出水小，影响出汤时间和口感。

4.盖碗易于清洁

寿眉茶的冲泡方法技巧

寿眉茶的冲泡工艺

1.冲泡寿眉茶时，应先准备紫砂茶具，再准备适量天然泉水。把水放进壶里烧开。用开水加热茶具。然后将准备好的寿眉茶放入茶具中，倒入准备好的开水。这一次，水量不宜过多，这约占茶壶的三分之一。

2.30秒后，待茶水温润后，将茶壶里的水倒出，再重新斟满。灌满后，盖上茶壶，用文火炖三分钟。这时，你可以拿出茶汤倒进杯子里。温度适宜时，可直接饮用。

3.倒出茶汤后，应及时给寿眉茶浇水，并适当延长倒汤时间。这种茶对冲泡有很强的抵抗力，每种茶汤的味道稍有不同，一次冲泡6到8次，最后感觉茶汤清淡无味时，就可以把残渣倒掉。

总而言之，寿眉茶是最优质的茶。在正确的冲泡方法下，寿眉茶具有清热明目、保肝、消炎降糖等保健作用。另外，常喝寿眉茶，还能起到提神、降压、消化等功效和作用！值得一尝！