白茶独特的口感，你喝了才会知道！

白茶知识 2021年09月28日 14:10 309 白茶

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喝白茶好吗

白茶是一种微发酵茶，主要产于福建福鼎、政和、松溪、建阳等地，其他地区很少见到。白茶有着完整的芽发形状，覆盖着白毫，汤色清澈，口感清淡甘甜，这已成为白茶的独特特色。那么，喝白茶怎么样？让我们看看。

白茶怎么样

白茶含有丰富的营养成分，有很好的功效，具有独特、巧妙的保健作用，饮用性好。主要优点如下：

1.提高免疫力

营养专家指出，在6种茶中，白茶的氨基酸含量最高，其中茶氨酸酸酸占茶中游离氨基酸的40%-60%，对茶叶的色泽和口感起着非常重要的作用。现代医学研究证明，茶氨酸酸酸具有镇静神经、提高免疫力的保健作用。

2.心脑血管疾病的预防

白茶中的黄酮类化合物含量高于其他茶。黄酮类化合物能增强毛细血管壁的抵抗力，具有抗氧化作用，有利于心脑血管疾病的预防。

3.提神利尿解毒

白茶中生物碱的主要成分是咖啡碱，约占3%-5%。它还含有少量的可可碱和茶碱。它有苦味和刺激性。这是茶汤的独特风味。白茶中咖啡碱的含量高于红茶和绿茶。咖啡碱具有提神、利尿、解毒、舒张血管的作用。夏天喝白茶可以清热解毒。

喝白茶好吗

白茶中的茶多酚、儿茶素和茶黄素，尤其是茶黄素效果最好。它们能抑制体内淀粉酶和蔗糖酶的活性，使多糖不能被人体吸收而直接排出体外，从而控制血糖的上升。

5.防止夜盲和干眼症

白茶含有丰富的维生素A，能在体内迅速转化为维生素A。维生素A能保护视力，预防夜盲症和干眼症。

6.美丽

大量科学研究表明，白茶中的茶多酚和芳香物质能延缓皮肤衰老，抑制皮肤表面色素沉着，保持皮肤湿润，具有美容养颜的功效。

忌讳喝白茶

1.胃寒的人不要空腹喝：白茶是凉的，胃热的人可以空腹喝，胃中性的人可以随时喝。如果你是一个胃寒的朋友，你应该在饭后一小时喝。白茶是温暖的，就像红茶一样。一般来说，它不会刺激你的胃。

2.白茶不要喝太多：白茶不要喝太多，用50ml水冲泡7g茶即可，水温在90度以上℃.

3.白茶的用量不宜过多：每天喝5-8克白茶就差不多了，老年人不宜喝太多。空腹喝茶是不适宜的，会引起茶水中毒。

4.不要用热水杯喝白茶：有些茶友习惯用热水杯泡茶，但这种冲泡方法很方便，但不能产生白茶的最佳口感，因为持续的高温会使茶中的单宁和茶碱浸出过多，加重苦味，降低营养成分。

白茶虽好，但也有禁忌。喝白茶，要注意相关禁忌，正确合理饮用，才能起到保健作用。