福鼎白茶2012年的还能喝吗

白茶知识 2023年05月06日 13:40 1019 白茶

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今天来解答一位来自贵州省习水县兄弟疑虑

这位网友他不清楚，福鼎白茶2012年的还能喝吗？下面我来告诉大家

福鼎白茶2012年的还能喝吗

一般的茶叶保质期为两年，两年之后，即使保存再好，茶叶香气也会散失殆尽，但是白茶却不同。白茶和生普洱一样，储存的年份越久，茶味就越发醇厚和香浓，一般存放五六年的白茶便可称为老白茶。白茶的功效与作用极多，白茶存放的时间越长，药用价值就越高，因而老白茶极具收藏价值。以老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼，主要区别的在于：外形上，色泽银白透黄的为散白茶，色泽深重带褐色的是白茶饼;内在上，老白茶饼经压制的工序，存放的过程中会进行自然发酵，散装的老白茶则不会。老白茶储存方法南北存储方法各不同南方和北方在储存白茶上，由于气候的差异很大，在南方地区，白茶的内含物转化速度快，在北方慢。
福鼎白茶2012年的还能喝吗

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正宗福鼎白茶——贡眉

磻溪镇是福鼎白茶公认的超优质的生长地，是福鼎白茶正统、原始的发源地之一。那么，问题来了，我也喜欢白茶，但是我怎么才能买到品质好，价格实在的正宗福鼎白茶呢？品质好茶选用了比寿眉等级略高的贡眉作为原叶，虽名为“贡眉”，但芽头明显，等级已达三级白牡丹标准。这款贡眉白茶马上到三年，内含物质丰富，品质一流，具备后期转化的远大潜力，因此建议边喝边收藏。这种气候，常喝点儿去火降燥、清肺润喉的老白茶，是再好不过了。
都说福鼎白茶好透过数据看品质

饮茶或隔夜茶会致癌吗？

3．还有人推测，茶水放过夜后，会产生亚硝胺这种致癌物质，影响健康。因此，喝茶还能消除其他含有亚硝胺食物带来的危害。另外人们通过饮茶,从福鼎白茶等茶叶中食进的二级胺只有主食面包的1/40，可见是微不足道的。况且，二级胺本身并不是致癌物，必须有硝酸盐存在才能形成亚硝胺并达到一定数量级才有致癌作用。饮茶可以从茶叶中获得较多的茶多酚和维生素C,它们都能有效地阻止人体内亚硝胺的合成，是亚硝胺的天然抑制剂。因此，饮茶或隔夜茶是不会致癌的。
福鼎白茶详细介绍福鼎白茶品鉴