寿眉与贡眉,哪个更好呢?
很多喜欢白茶的爱茶人士都知道,白茶有四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。然而,在喝了很长时间的白茶之后,很多爱茶的人对贡眉和寿眉却不太清楚。那么,寿眉和工梅有什么区别呢?寿眉和工梅哪一个更好?现在让我们看一看。
寿眉和工梅有什么区别?
1.寿眉
寿眉的原料是低档白茶或菜茶。其生产工艺为白茶生产工艺,并取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。
寿眉的形状不美。有人把它描述成一片被卷起的叶子。它以灰绿色为主,略带卷曲,自然美。
浸泡后汤呈琥珀色,清澈透明;香气清新纯净;味道醇厚。
寿眉的收获时间一般都比较晚,最早的是4月下旬,所以新寿眉只能在5月以后才能喝。
2.贡眉
贡眉最初是用菜茶做的,需要采摘一芽、两叶和三叶。不过,由于菜茶量少,贡美也是用原料差的大白茶制成的。
因为贡眉身材瘦小,长得像贡眉,所以得名。
贡眉分为三级:一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉和四级贡眉。
有人称寿眉为贡眉。其实,寿眉和贡眉本质上是一样的,都属于白茶。
他们有一个共同的昵称,小白,这是源于他们的原料,菜茶,这使他们区别于白毫银针和白牡丹大白。但现在基本用劣质的大白茶为原料。
寿眉只能在4月下旬芽叶长得又厚又老的时候制作。贡眉通常每个茶芽有两到三片叶子。
那么,寿眉和贡眉哪一个更好呢?
从质量上看,贡眉的档次略高于寿眉。因为贡眉用的茶树种类繁多,有的寿眉用的是普通的大白茶或水仙为原料。而且,据记载,寿眉和贡眉是同一种茶。不过,两者还是有一些区别,只是差别不大。总之,贡眉就是升级版的寿眉。
不过,从疗效上看,寿眉和功梅的疗效是一样的。不管你喝哪一种,对你的健康都有好处。所以两者几乎是一样的,选择取决于个人喜好。
贡眉与寿眉的共同作用
1.宫梅和寿眉有几个共同的功效,可以清肝明目、降火、治牙痛,让你从此不怕火。
2.两者都是很好的保健茶,能促进新陈代谢,降三级,保肝。
3.冬季是喝寿眉的最佳时机,寿眉具有散热的作用。贡眉、寿眉含有丰富的氨基酸、矿物质、茶多酚、维生素、锌等微量元素。具有生津、止渴、醒脑、清肝、明目等功效,是公认的绿色保健茶。
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