福鼎白茶的太阳味

今天来答复一位来自浙江省南浔区网友问题

这位茶客他想明白，福鼎白茶的太阳味？朋友们看看下面回答

福鼎白茶的“太阳味”

很多人在讲福鼎白茶的太阳味儿，认为这是日晒白茶的特点之一。这是白茶界目前最难回答的问题。散茶、饼茶，是白茶最常见的2种形态。至此，白茶饼正式被官方认可。饼茶与散茶相比可谓是历经过“千锤百炼”。做成饼的白茶压缩后节约空间易于存放，散茶占据空间较大，且易碎。香气纯正是判断白茶制作好坏的一个重要指标。福鼎白茶的厚度主要表现为气韵感和物质感。老白茶作假，行内人称之为“做旧”。这两种手段都是对白茶品质极大的破坏，从本质上来讲，做旧茶是变质的低劣产品。


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如何鉴别白牡丹茶？

今天小白就带大家一起了解如何鉴别白牡丹茶？。白牡丹白牡丹茶是中国福建历史名茶。是白茶中的上乘佳品。其特点是白牡丹香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。白牡丹根据等级可划分为：特级牡丹、一级牡丹、二级牡丹、三级牡丹鉴别白牡丹的品质好坏可以从其外形、香气、滋味、叶底来辨别。一般来说新茶的白牡丹具有些微毫香、花香足、汤水润滑甜蜜、带有细微蜜韵，便是属于优质的白牡丹。反过来说，青草味十足、涩感明显、带有异味或有渥堆发酵感的白牡丹，品质就比较一般。拥有一款好的白牡丹其在储存方面上也尤为重要，保存的托不妥当直接影响着白牡丹的口感。

如何鉴别白牡丹茶？

今天小白就带大家一起了解如何鉴别白牡丹茶？。白牡丹白牡丹茶是中国福建历史名茶。是白茶中的上乘佳品。其特点是白牡丹香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹茶。白牡丹根据等级可划分为：特级牡丹、一级牡丹、二级牡丹、三级牡丹鉴别白牡丹的品质好坏可以从其外形、香气、滋味、叶底来辨别。一般来说新茶的白牡丹具有些微毫香、花香足、汤水润滑甜蜜、带有细微蜜韵，便是属于优质的白牡丹。反过来说，青草味十足、涩感明显、带有异味或有渥堆发酵感的白牡丹，品质就比较一般。拥有一款好的白牡丹其在储存方面上也尤为重要，保存的托不妥当直接影响着白牡丹的口感。


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