白毫银针和白牡丹的区别

白茶是什么茶 2023年03月23日 11:11 137 白茶

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大家来答覆一个来自辽宁省其它区茶友问题

这个朋友他不清楚，白毫银针和白牡丹的区别？大家一起来分析

白毫银针和白牡丹的区别

以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造贡眉了。贡眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。白毫银针和白牡丹都是白茶，而且外观也十分相似，很多人都把他们分不清，总认为白毫银针和白牡丹是同一种茶叶，其实并不是那么回事，它之间也是有区别的。白牡丹茶的主产地在福建省政和县，采用福安大白茶、政和大白茶为主要原料。白牡丹的毫心比较肥壮，毫心呈银白色，没有茶梗。白毫银针可谓白茶中的王者，一般产量较少，是很多老茶客收藏的首选茶品。不同时间段的白毫银针口感滋味也不同，白毫银针存放几年后，口感更加醇厚，爽口。
白毫银针和白牡丹的区别

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寿眉、贡眉有什么区别吗？

如果按照等级区分，白茶可以分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四个等级。其中寿眉、贡眉有什么区别呢？贡眉是贡品在清朝的时候，福建的地方官员，会在寿眉当中挑选出一些精品来进贡，俗称贡眉。人们就会觉得，贡眉也就与寿眉不一样了，觉得更高级了，贡眉是寿眉的高级版本，这个说法一直被沿用至今了。而且普通老百姓觉得寿的寓意更好，是更贴近自己的，所以在很长一段时间，寿眉、贡眉都是一直混着叫的。不同的茶友有不同的口味，所以没有贡眉更好喝，或者寿眉更好喝的说法。事实上，寿眉、贡眉在滋味和口感上差别不会很大，采摘等级也是一致的，可以说，一般喝不出区别。
寿眉贡眉有什么区别吗

贡眉和寿眉怎么区分？

很多茶友，喝了很久的白茶，但白茶等级中的贡眉和寿眉老是分不清楚，白毫银针是由全芽制成和白牡丹由一芽一叶至两叶至成自然容易分的清，可是贡眉和寿眉怎么分呢？因为市场上很多卖白茶的商家也分不清贡眉和寿眉，所以对于这个问题，很多白茶商家也会给出错误的答案。希望看了这篇文章后，茶友们对于寿眉和贡眉如何区分也就心里有底了。还有一个简单的记忆方法：贡眉就是御供给皇帝用的茶，而御供给皇帝的茶是由小采茶制作的。寿眉就是老叶白茶，是很粗的茶叶，从寿眉中的“寿”字即代表老的意思可联想到。这样区别贡眉和寿眉也是很容易的。再说说贡眉的滋味，贡眉的滋味浓厚，香高，特殊于用大白茶鲜叶制作的白茶，所以它也是白茶当中的特殊珍品。而我们现在用白茶压成白茶饼的，一般是用的寿眉或者白牡丹一级或二级压制而成。
贡眉和寿眉怎么区分

散茶和饼茶的区别在哪里？

就白茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏白茶散茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。形式与存放散茶，保留了原生态，口感纯度更高。年份、口感和香气新茶的角度来说，散茶相比饼茶滋味清香轻柔，口感鲜爽清甜。而从老茶的角度说，饼茶又较散茶更具优势，饼茶的口感更加细腻醇厚而热烈。散白茶经过了蒸软压制才成的饼茶，刚刚做好的饼茶香气被消耗了一些。待恢复一段时间，散茶和饼茶的香气各有特点。散茶的香气会更加清新鲜爽，而饼茶会更加内敛甜美，药香和枣香比散茶更浓郁和强烈。紧压白茶白茶有着“一年茶，三年药，七年宝”的说法，白茶的存放与转化也是众多茶友关心的问题，饼茶和散茶，不同的形态到底会不会影响茶叶的转化速度呢？后期转化特点同样级别的新白茶，饼茶因为工艺原因，颜色会比散茶的颜色更深，看上去要“老”一点。味道上，散茶清鲜滑爽的口感存留的较多，饼茶更加柔和。散茶、饼茶，是白茶最常见的两种形态。
每天喝茶和不喝的区别…太惊人了