老白茶，熟普洱，大PK!

白茶知识 2021年09月18日 15:12 363 白茶

白茶网提醒：加微信 wkda19 可免费获赠福鼎白茶品鉴装和白茶丛书，免费试喝！每位茶友限领1份。

这是一个很多人都想知道的问题，喝老白茶还是煮普洱茶更好。小编想说的是，老白茶和熟普洱茶各有特点。成熟的普洱茶是人工陈化的，而老白茶是经过多年沉淀而成的。在这方面，老白茶比成熟的普洱茶好。然而，老白茶的产量很低，尤其是在过去的十年或二十年里。成熟的普洱茶产量是老白茶的100多倍。因此，喝老白茶还是喝熟透的普洱茶，要视具体情况而定。

一。喝老白茶的利弊

【优点】老白茶有降压作用。它富含茶多酚，具有降血压、降血脂、降血糖的作用。常喝可以防火，对身体有好处。

老白茶有降血糖作用。老白茶中含有大量的活性酶成分。这些成分能提高人体脂肪酶活性，促进脂肪分解代谢，有效抑制胰岛素分泌，有助于分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

老白茶有延年益寿的功效。老白茶中黄酮类化合物的含量高于其他茶。如果你经常喝，它可以延长你的寿命。特别适合做保健茶。

老白茶有保肝、护脏的功效。老白茶中含有丰富的天然黄酮类物质，能加速乙醇代谢，迅速分解乙醛，减少有害物质对肝细胞的损伤。

老白茶具有清热解毒的功效，而且含有多种营养成分，特别是长期存放的老白茶，具有驱寒的作用。此外，它还可以作为一种退热剂，为儿童患麻疹。

老白茶的缺点

1.产量低，仅福建省南平市和中国宁德市福鼎市。

白茶熟普洱

3.生产工艺遵循古老的方法，不煎炸、不揉搓、适当铺展、自然凋谢、适时烘焙，对制茶工艺要求高。

二是喝熟普洱茶的利弊

【优点】普洱熟茶是以云南大叶种小青毛茶为原料，经堆料发酵而成。色泽棕红色，口感纯正，有独特的香味。普洱熟茶性质温和。具有养胃、护胃、温胃、降血脂、减肥的作用。

1.普洱茶比较中性、健康，不冷不热。1.适合所有年龄段，不分季节。经常喝可以保证健康。普洱生茶气重，去脂效果好，但对胃有一定的刺激作用。适用于胃功能好、肥胖、高血脂、高血压的人群；

2.普洱熟茶空气温和，润滑细腻，暖胃，排尿方便，瘦身养颜，适合所有人饮用。每天饭前饭后喝普洱茶，可以改善排便，减少便秘的威胁

3.普洱茶含有安托明成分，相当于抑制血压升高。中和血脂，产生血液净化作用。它还富含叶绿素。根据医学实验，叶绿素不仅能阻止人体吸收胆固醇，还能进一步帮助消化胆固醇。如果能习惯饮用，它能将动物脂肪排出体外，增加血液的良性循环，促进新陈代谢，使人年轻有活力。

4.普洱茶与中药功效相同，能将体质调节到最佳状态。普洱茶中的曲霉菌菌含有少量脂肪酸，有利于脂肪分解。

5.普洱茶能降低血液中中性脂肪和胆固醇的含量。普洱茶具有杀灭癌细胞、抗突变、抗癌、减肥降脂的作用。

【缺点】1.冲泡比较麻烦。压茶在喝的时候比较麻烦，这既是生茶的问题，也是熟茶的问题。但煮好的茶之所以比较麻烦，是因为冲泡时会使汤像酱油一样浓而无法下咽。此外，熟茶比生茶需要更多的工具。

2.口味不好。普通消费者对茶的认知是由绿茶带来的。如果没有绿茶的口味范围，将被视为非茶。而普洱茶，熟茶，以绿茶为标准衡量，是非茶。因此，习惯喝绿茶的人，喝了熟茶后一般会觉得不自然。另一种人认为煮好的茶太淡，茶的味道不够。

3.健康与安全。普洱茶的健康问题是普洱茶最受诟病的领域之一，因为熟茶的发酵过程并不像生茶生产那么简单，整个过程更为复杂，而健康控制一直受到消费者和竞争对手的诟病。当然，目前普洱茶企业基本通过了QS质量标准，健康问题也得到了解决，但仍给部分消费者的心理留下阴影。

综上所述，老白茶和熟普洱茶各有优缺点，所以喝老白茶还是熟普洱茶要看他们的选择。