凤凰单丛茶之蜜兰香

白茶知识 2023年03月17日 15:59 371 白茶

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大家来探讨一个来自云南省嵩明县茶友疑虑

这位朋友他不懂，凤凰单丛茶之蜜兰香？这个是网上找的答案

凤凰单丛茶之蜜兰香

凤凰单丛茶之蜜兰香。?；质量好些的蜜兰香香气是蜜薯香。质量好的蜜兰香茶汤带蜜甜，严格来讲，它是“蜜甜香”。评茶员专业教材中有一句话：以蜜兰香是否带蜜甜、带怎样的蜜甜感，判断那道茶的产地海拔。已有大师把蜜兰香是在乌岽发源地这个谬误写进了为数不多的凤凰单丛茶出版物里。“乌岽白叶蜜兰香，是改革开放后才从下边拖上去种的”——茶农原话。也就是说，以前的凤凰镇，是汕头市饶平县凤凰镇。b.白叶蜜兰香这一品种最开始被发现时，因其叶子呈黄褐色，与平常叶子深绿色的茶树形成鲜明对比，所以被叫做“白叶”。2010年后至今，因电商开始流行“蜜兰香”的说法，对外地介绍时基本统称“蜜兰香”。@凤凰单枞wendy解释纠正：?蜜兰香是凤凰单丛茶诸多香型里产量最高的一种。
凤凰单丛茶之蜜兰香

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蜜兰香型的单枞茶树有哪些？

蜜兰香型的单枞茶树有哪些？，兰花香往往起着衬托点缀的作用，搭配之下更是一种味觉的升华，把味蕾的感受推向了传统单丛的另一个高度。蜜兰香是所有单丛茶里种植较广，生产销售量也较大的香型。茶客一般最先接触的都是蜜兰香，它蜜意充盈，兰香高远的特点深为人喜爱，所以它也被称为“大众茶”。蜜兰香型的单枞茶树有蜜兰香单枞，凤凰白叶单丛，番薯香单丛等。滋味似蜜，香气如兰。蜜兰香品质优异，口感更贴近生活的味道，被认为是单丛茶的入门茶品，也是商业部评选的全国茗茶之一。另外，蜜兰香单丛跟其它凤凰单丛茶一样，一年也能采5遍：春茶、二春、夏茶、秋茶、冬茶（雪片），但仅限低山茶；中山、高山茶基本都是一年就采春茶一季，以保证茶叶品质，并保护茶树。
蜜兰香型的单枞茶树有哪些

潮州功夫茶老丛茶

潮州功夫茶老丛茶，潮州功夫茶按其成茶的香型分：黄枝香、芝兰香、玉兰香、蜜兰香、杏仁香、姜花香、肉桂香、桂花香、夜来香、茉莉香十大香型和柚花香、橙花香等。老丛树，因在单丛茶树中树龄长，产量最高，故冠以“宋种”。宋种芝兰香属凤凰水仙有性系实生老丛，树龄400多年。老丛树，因其嫩叶乌绿色、成茶香气似兰花味而名。老丛树，因成茶具有较浓厚的蜜兰香味而名。老丛树，是凤凰茶区著名单丛之一，也是目前价格最高的单丛。肉桂香源于凤凰水仙老丛的无性株系。
潮州功夫茶老丛茶

中国茶叶，你知道多少

乌岽文建林古茶树，八仙，兄弟茶，棕蓑挟，油茶叶，杨梅香，橘仔叶，崩山种贡香，丝线，向东种，坎脚种，仙豆叶，盖山香，鲫鱼叶等茶名均属芝兰香单枞香型。桂茶叶，群体，鸡笼刊等茶名属桂花香单枞香型。主产地为凤凰镇，其后代分布1000米高山，制乌龙茶，品质优异，有明显甘薯蜜香，显“蜜韵”，白叶单枞，番薯香等茶名属蜜兰香单枞香型。主产地为凤凰茶区凤溪二茅，老枞单株产春茶1公斤，后茶产量中等，制乌龙茶，有明显的姜花“特韵”。山茄叶，竹叶，通天香，大胡镇，团树叶，水路仔，雷扣柴，火辣种，姜母香，大乌叶，海底捞针，蟑螂翅等茶名属姜花香单枞香型。母树距今200多年。主产地为凤凰茶区凤北苦竹坑，福北官目石。饮茶文化中国是茶的故乡,从茶诞生之日起,至今已有数千年历史。
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丁文说茶|东方美人

5东方美人东方美人茶是台湾地区独有的名茶，又名膨风茶，又因其茶芽白毫显著，又名为白毫乌龙茶，是台湾乌龙茶类中发酵程度最重的一种，也是最近似红茶的一种。台湾乌龙在国际市场上被誉为香槟乌龙或“东方美人”，以赞其殊香美色。丁文说茶是陕西省茶文化研究会新推出的关于茶饮知识及茶文化内容的专栏，主旨向广大群众传播科学的饮茶知识及弘扬中国茶文化。是中国著原创性茶文化专著书最多的作家，有“中国茶道学开山人”“陕西茶文化奠基人”之誉，2019年荣获“陕西省茶文化终身贡献奖”。
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