2017年福鼎白茶系列产品参考价

大家来答复一位来自河北省涿鹿县网友问题

这个朋友他不知道，2017年福鼎白茶系列产品参考价？茶友们的解答

2017年福鼎白茶系列产品参考价

近日，福鼎市茶业协会发布《2018年福鼎白茶系列产品市场参考价》，拟定了福鼎白茶不同品级、不同年份的市场参考价。此次公布的市场零售参考价，相比2017年参考价，涨幅大约在20%~30%以内。▲注意，以上是价格单位是“元/公斤”，不是“元/斤”。福鼎市茶业协会称，近年来，随着白茶市场的火爆，茶叶涨价是一个不可避免的情况。它所面临的成本因素，包括上游原料、工艺难度、市场供需、品牌销售等都在导致价格上浮。但此前小懂走访市场时发现，品牌茶企的众多产品，涨价幅度都已超过30%，部分已经达到50%。就此，懂茶帝独家咨询了福鼎市茶业发展领导小组办公室相关负责人。这位负责人透露，这是福鼎市继2014年、2017年之后，第三次拟定白茶销售参考价，目的是为了规范市场秩序，防止乱涨价。如需转载，不得删减，并请注明出处。


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福鼎白茶越陈越香，越老越好么

福鼎白茶越陈越香，越老越好么由此可见，经过时间的锤炼，福鼎白茶的药用价值是在不断的上涨的，因此确实可以说福鼎白茶是越老越好。福鼎白茶与生活中大多数物品相同，它是有保质期的，所以并不能笼统的说，越陈的白茶越香；要想白茶越老越香，首当其冲的条件是需要选择生长在温度适宜，降水丰沛产地的优质白茶原料，然后经传统工艺加工而成的白茶成品，再使用恰当的储存方式，才能成就一饼好的老白茶。所以，事实证明白茶越陈越香，越老越好是不能一概而论的，漫长的岁月给福鼎白茶带来了丰富的黄酮含量，却把白茶中其他生化成分降低了。咖啡碱的含量也在减少，喝老白茶就不会造成失眠的状况；氨基酸含量无明显差异，福鼎白茶香味依旧。而福鼎白茶存放20年及以上后，白茶中的茶多酚，氨基酸等生化成分含量都会急剧减少，白茶的滋味、香气、汤色都将减弱。

白茶质量怎么判定？

仓管人员告诉我们：“例如鼎白的‘珍藏岁月’系列就是一款用特有编号命名的产品，其中72指的是72小时日光萎凋工艺，7指的是7两重，最后一个数字是用来区别品类的，像7271是白毫银针、7272是白牡丹、7273是贡眉、7275是寿眉、7279是老白茶。”而这一系列的参数，能让检测人通过对茶叶的判断确定茶叶的最终质量。结语近些年，由于老白茶保健价值被进一步发掘，加上自身所拥有的香甜醇厚口感，白茶逐渐成为市场新宠。许多朋友也打算买到白茶后存一存放一放，但需要注意的是，好的仓储条件才是白茶转化获得舒适口感的基础。

福鼎白茶质量安全不容忽视！

品牌打造来之不易，在茶叶市场整体下滑的情况下，福鼎白茶却能逆势发展，茶叶质量安全显得更加重要，形势不容忽视，在思想上时刻警醒、在行动上高度重视，全力维护茶叶质量安全，共同保护好“福鼎白茶”这块金字招牌。据悉，此次培训是全市各乡镇进行系列培训的首场。会后，培训的相关内容将制作成光盘，向农村群众宣传使用，各乡镇也将在12月20日前召开培训动员会议，深入开展茶叶质量安全宣传，进一步深化群众、涉茶人员对“农残”超标危害性的认识，切实提高对茶叶质量安全的重视程度。对于农残超标、不符合标准的茶叶要采取零容忍，该封存的封存，该销毁的销毁。对生产经营茶叶农残超标的企业和个人要进行依法查处，并纳入黑名单，同时，全面禁止未经检测的境外茶青流入我市，一经发现，坚决没收茶青并予以处罚。质量安全，是白茶产业的生命。


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