福鼎白茶四大成员你了解多少

白茶知识 2023年03月03日 14:26 418 白茶

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朋友们一起来探讨一个来自吉林省梅河口市兄弟问题
这个朋友他想了解，福鼎白茶四大成员你了解多少？下面我们一起来分析下

福鼎白茶四大成员，你了解多少？

福鼎白茶的树种主要是福鼎大白茶、福鼎大白毫及福鼎菜茶。其中福鼎大白茶与福鼎大白毫都是国家级茶树良种，1984年被全国农作物品种审定委员会审定为第一批国家级茶树良种，并且是国家级茶树良种的头号和二号，编号分别为GS13001-198GS13002-1985。福鼎白茶四大成员，你了解多少？福鼎白茶四大成员，你了解多少？：白毫银针、白牡丹、寿眉及贡眉。白毫银针、白牡丹、寿眉，本是同根生，却是性相远。了解每一位成员，仅需以下若干维度：采摘标准、采摘顺序、每亩地产量、口感、气质。白茶气质腹有诗书气自华~~人有气质，茶亦然！生态环境、血统、工艺等熏陶出白茶特有的气质。确实，茶的干净气质并非轻易呈现。充分发挥福鼎白茶“干净”气质，亦是凝露堂始终坚持的。在干净频道中，与白茶的碰撞是“你中有我，我中有你”。白茶清欢无别事，我在等风，也等你。这个你，指的是白茶气质的人儿、灵魂纯净的人儿。
福鼎白茶四大成员你了解多少

福建白茶的历史历史历史

在中国香港地区，除福建白茶之外，也有台湾省生产的白茶。1958年中茶福建公司适应市场需求，增加中低档白茶比重，香港市场平均价格为每吨1460美元，较1957年的每吨1502美元略低。中茶福建公司想方设法积极应对，但由于白茶产地范围小，产量无法跟上，1965年香港市场福建白茶出口2100多担，台湾白茶达10000担左右。同年，中茶福建公司整理了福建白茶概况，就白茶的种类和历史、产地和产量、采摘标准、加工工序、审评、出口贸易等一一进行阐述说明。
福建白茶的历史历史历史

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福鼎白茶——神水济世，美丽传说

福鼎白茶不同产区各具独特口感滋味，并不是一时之作，而是茶人们长年累月的约定俗成。福鼎白茶神水济世以茶泡水医顽疾。福鼎白茶汲取天地精华水气，自然是不凡之物。源于中国人“药食同源”的养生观念，福鼎白茶由药用价值过渡到品饮价值，或许经历了上千年的时间。福鼎白茶·乘水而行白茶作为中国六大茶类之一，长期为福建所持有。清代嘉庆年间，福鼎首创银针之后，过了近百年才开始出现白毫银针商品化。因此决定扩大白茶的产量，开始筹建国营茶厂。长期以来，白茶以外销为主，其中港澳地区以香港为主要出口市场。此后，福鼎白茶的声名日渐显赫。2005年福鼎政府申请福鼎白茶地理标识成功，2007年正式作为商标投入使用。2018年，白茶国标正式出台。去年，一品一码正式实施。福鼎白茶的发展史，也是福鼎历代茶人奋斗史。好山好水，造就了福鼎仙境般的各大产区各具特色的滋味；神水济世，美丽传说赋予福鼎白茶不凡出身；乘水而航，福鼎白茶享誉全球。
福鼎白茶神水济世美丽传说

福鼎大白茶——华茶一号二号

福鼎大白茶——华茶一号二号植株较高大，可达2m左右．幅宽1.6-2m。分枝较密，分枝部位较高，节间尚长。叶色黄绿、具光泽侧脉明显7-11对，平均9对。锯齿较整齐、明显，27-38对。茶芽叶上披满白茸毛，是制茶的上好原料，最初用这种茶片生产出白茶。福建白茶的自然环境福鼎县三面环山，位于宁德北沿海地区，大面积的丘陵海拔均在500到800之间，而且有许多溪流。气候常年温和，属于亚热带海洋性季风气候，年均温度在18.5度，年降水量1600多毫米，ph值4.5至6.0。在种植白茶区土壤肥沃，主要以紫色土，冲积土，红土壤，黄土壤为主含有丰富的矿物质。
福鼎大白茶华茶一号二号

福鼎白茶第三代传人——梅相靖

梅相靖出生在茶业世家，祖居点头柏柳村地处东海之滨，是福鼎大白茶、大毫茶的原产地，号称“中国白茶第一村”。其祖父梅伯珍毕生研究白茶制作技术，将福鼎白茶推向世界各国，在茶商界有“梅占魁”之尊称。梅相靖为福鼎白茶制作技艺的第三代传人。生产队时期以集体为主，梅相靖在集体时制作白茶达10担以上。梅相靖传承人已有65岁高龄，在柏柳科茶6亩，并培育茶苗、出产茶叶，年手制白茶数担。梅相靖熟练掌握了白茶制作程序和方法，其福鼎白茶栽培技术和制作技艺，一直引领并影响着白茶生产发展。
福鼎白茶第三代传人梅相靖