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12年福鼎老寿眉白茶好不好

白茶知识 2023年01月26日 10:29 201 白茶
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朋友们一起来解答一个来自四川省乐至县茶友疑虑
这个朋友她不明白,12年福鼎老寿眉白茶好不好?下面我来告诉大家

12年福鼎老寿眉白茶好不好


福鼎当地政府组织,由当地白茶企业们,一起组建成白茶股份,寿眉也就开始正式与消费者面对面了,由于其滋味和口感,尤其是闷泡或煮沸后,效果不错。寿眉分为春寿眉和白露寿眉。有芽头的春寿眉或用白露采摘嫩芽的春寿眉,堪称一流的寿眉。白露寿眉(市面上有很多白牡丹,所以春寿眉很少见。在挑选芽叶这方面,白露寿眉会挑选嫩的芽叶,也会有芽头不小的,但两者之间最大的区别,就是它们的软甜度不一样,不会有香甜之感,叶子也不会出现茶毫。欢迎关注,了解更多白茶的知识!
12年福鼎老寿眉白茶好不好

陈茶饼和新茶饼哪个好


爱喝老寿眉的茶友在买回陈茶饼之后拆开就可以喝到“三年药”的老寿眉。如果茶友爱喝老寿眉,新茶饼在家里存三年之后拆开,有可能外部是“三年药”的老寿眉,内部陈化程度却未满三年。同一茶企和茶农少有既做新茶饼,又做陈茶饼,所以,市场上难以找到同一年生产新茶饼和陈茶饼的价差。虽然说理论上陈茶饼应该比新茶饼贵,但是由于厂商不同、品牌不同,市场上新茶饼和陈茶饼也无法直接比价,但目前同一年生产的新茶饼和陈茶饼价格上没有太大差距,市场上有的新茶饼甚至比陈茶饼还贵。如果花同样价钱买同一年制的寿眉茶饼,买陈茶饼多赚了两年寿眉茶的时间价值。那么在价格和销量稳定的时候,白茶茶企和茶农不会浮躁,为了追求品质稳定,会把新茶陈放三年之后再制作陈茶饼。由于陈茶饼茶性稳定、性价比更高和未来可能越来越少的三个理由,现在买寿眉茶饼,建议还是买陈茶饼不买新茶饼,或者多买陈茶饼少买新茶饼。
陈茶饼和新茶饼哪个好

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存寿眉该如何挑选?


白茶的四大等级中,寿眉的茶量最大,同时性价比也是最高的。对于很多老茶客来说,好的就是这一口。产量大,价格低,口感自成一派,所以寿眉成为了很多爱茶人大量下手自己存茶的藏品。虽然价格不高,但是在存茶的时候也不能随意,下手之前一定要先学会如何辨别。唯有入手好茶,合理储存才能藏出高品质老茶,否则就是既浪费金钱又浪费心情。对于很多人来说可能没想过这些问题,那存寿眉该如何挑选?首先就是原料的问题:白茶的产区不大,但是也分好坏产区,今天说说福鼎的。都知道福鼎靠海,所以在靠海的地方,海拔低的地方,常年会有海雾笼罩,这样的茶园生产出来的原料品质是比较普通的、或者说不好的。同时,受茶园和天气的影响,那出来茶叶的品质也是不一样的。好寿眉的口感是:柔和、有活气、饱满、香甜的。最后,很简单的一个方法可以辅助判断品质,那就是耐泡程度。
存寿眉该如何挑选

5年陈老白茶怎么选?


但我们也不能一棍子打死所有,毕竟真正品质优越的5年陈老白茶,是毋庸置疑的好茶。做旧老白茶如果新茶友想避免交学费,少交冤枉路,建议购买年份较低的老白茶,或是入手新白茶。比如,3年陈的老白茶,是一个比较安全的范围,至少我们家就有。3年,是老白茶的一个起步阶段。陈白茶,指的是1-2年陈的白茶。收藏陈白茶的好处,在于缩短等待的时间。尤其是2019年的白茶,只要再过不到1年的时间,就跨过了3年大关,荣升为老白茶了。所以,不小心买到了产自外省的白茶,也是交了学费。
5年陈老白茶怎么选

春茶季,茶圈不平安


但在这个白茶春茶即将开采的节气里,春雨,并不是什么好东西。春茶季还是晴天多比较好。烟雾才够飘渺,有了薄雾浓云,黛色的远山,才有了水墨画般的意境。话说,茶圈最近很不太平。发生了一,二,三,四,五.......件事。什么人嘛,每次我上山去开仓库,他立马就跟上来了。逮着机会就蹭我的老茶喝,真是不想再理他了。你乱定等级,这明明是白牡丹!如果没有把它翻出来喝一次,也永远不会明白,有的老寿眉,春寿眉,散茶,陈化四年后,会变成纯正的白毫银针才有的稻谷香。
春茶季茶圈不平安

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