贡眉的品质特征，看完你就知道！

白茶知识 2021年09月10日 11:22 335 白茶

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贡眉的品质特征

众所周知，贡眉是白茶中产量最高的品种，占白茶总产量的一半以上。目前产地主要在福建省建阳、福鼎、政和、松溪等县（台湾省也有少量生产）。福鼎白茶是中国福鼎白茶的一种。福鼎白茶与福鼎白茶的关系如下！

贡眉的品质特征

贡眉是由茶树的芽和叶制成的，这是植物茶的性群。这种用菜茶的芽叶制成的毛茶叫小白，与福鼎大白茶、政和大白茶制成的大白毛茶不同。一般说来，贡眉在质量上优于寿眉，但近年来，它只被称为贡眉而不是寿眉。

贡眉鲜叶采自福鼎大白茶或政和大白茶，茶芽饱满、成熟。采摘的标准是在春茶的嫩枝、嫩叶发芽时采摘。要求含有嫩芽和壮芽，然后用手指轻轻剥下真叶和鱼叶。去皮的茶芽经过萎凋、烘焙后，变成毛茸茸的针叶，精制的茶芽变成成熟的茶。牡丹的初炼工艺与牡丹基本相同，其含量和保健功能与牡丹相似，但其感官品质与牡丹不同。

福鼎白茶简介

福鼎白茶是福建省福鼎市特产，中国国家地理标志产品。

主要品种有：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。它具有清凉、散热降火、散热解毒等白茶的特点。2004年6月，原国家质检总局正式批准福鼎白茶为地理标志保护产品。

福鼎白茶对贡眉的影响

福鼎白茶的简介

贡眉含有一种特殊成分。饮宫梅不仅能提高肝癌患者的免疫能力，还能预防中暑；具有抗癌、降温、降火的功效。

2.提高免疫力

因为贡眉的加工工艺非常简单，它在茶叶中保留了更多的营养成分；茶叶中的茶多酚含量较高，是一种天然抗氧化剂，具有显著的提高免疫力和保护心血管的作用。

3.促进血糖平衡

贡眉还含有人体必需的活性酶，不仅能促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌，还能分解血液中多余的糖分，促进血糖平衡。

4.保护口腔

宫梅含有多种氨基酸，具有解热、祛热、解毒的神奇功效；另外，其杀菌能力也很强，喝贡眉有助于口腔清洁和健康。

福鼎白茶种类

1.白毫银针

白毫银针，又名银针白毫，是白茶中最好的。以白茶的芽头为原料，因其芽头肥、毛白、针直、色泽银而得名。冲泡时，茶色清澈，呈杏黄，香气浓郁，茶香持久甘甜。味道又甜又爽口。杯中，叶芽挺立，丰满宜人。

2.白牡丹

福鼎白茶的种类

3.贡眉寿眉

传统的贡眉是指用一芽、二叶、三叶和小茶泡成的白茶。它之所以得名，是因为它比白茶更薄、更小，看起来像贡眉。出口处有一年级、二年级、三年级和四年级的贡眉。汤的颜色是橙色或深黄色。叶子的底部整齐、柔软、明亮。从光的角度看，叶子的主脉是红色的。它的味道醇厚而新鲜。

4.新技术白茶

原料嫩度要求较低。采摘标准一般为一芽、二叶或三叶、二叶或三叶、单叶等，对原料的要求与低档贡眉、寿眉相似。因为新白茶的生产工艺与之不同，虽然内在品质类似于传统白茶的低档贡美、寿眉风味。

温馨提示：

福鼎白茶是我国一种特殊的茶叶。它是一种高品质的茶，包括白毫银针茶，贡眉茶，寿眉茶，白牡丹茶和新工艺白茶！贡眉属于福鼎白茶！