存储白茶需要注意哪些问题

白茶知识 2022年12月26日 10:35 167 白茶

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朋友们一起来答复一个来自广东省英德市茶客疑问
这位朋友她想了解，存储白茶需要注意哪些问题？下面我来告诉大家

存储白茶需要注意哪些问题？

存储白茶的陶罐最好内壁挂釉，这样可以起到密封的作用；若只是普通的陶罐，可以装在密封袋后再放进罐中。可以在存放之前，用少许的茶叶放入罐中，吸附杂味。但每次打开纸袋取茶，需要及时用密封夹夹好。但是白茶的味道淡雅，香气相对别的茶类没有那么高，所以需要对白茶进行密封后再装罐，或者挑选泥料密实性很好的紫砂罐。纸箱内的茶需要密封，摆放比较容易，搬运也方便，缺点就是不够美观，取茶会有些麻烦。所以南方存白茶需要注意：茶要干、要密封、常抽样、通风干燥、单独存放、避光。如需转载，不得删减，并请注明出处。
存储白茶需要注意哪些问题

如何存放白茶？

存放白茶确实是考验耐心的，但是你可以从另一个角度告诉他们，如果你想品尝老白茶浓郁的香味，可以去市场上买，而且花的钱少，对身体不好。再说，当准备喝老白茶的时候，难道就没有一种“不劳而获，不劳而获，无荣焉”的成就感吗？想要喝到具有特定香气、口感和汤色的老白茶，我们就要做到正确存放白茶，只有自己学会了如何存放白茶，才能把自己手中的白茶存放成滋味营养物质都能丰富的的老白茶。所以要保证白茶有一个科学优良正确的存储方式，后期才能转化出品质价值突出的老白茶。因为光照会加速白茶的陈化，影响品质变化。塑料袋要选择达到食品级别的，作用是防潮防异味。存放白茶的环境切记不能潮湿，这是因为茶叶含水量达到8.8%时，可能发霉；当达到12%时，如果温度合适，霉菌会迅速繁殖，茶叶上会出现霉斑。总之储存白茶，关键是首先要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。除此之外，服用白茶还能够改善肌肉松弛、毛糙以及晒伤的情况。
如何存放白茶

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老白茶的存放方式有七层保护

说起老白茶的存放，纪相炳的窖藏方式有七层保护。这罐藏品老白茶是2011年的白毫银针，算是八年的老白茶极品了。（每斤）李斌福鼎白茶经销商：寿眉，我们所说的是“一年茶、三年药、七年宝”，像这茶我们卖到6800元。按照国家标准规定，白茶中水分干燥标准率是7%。王传意找来了两款外地白毫和福鼎白毫银针做对比。吴传惠福鼎白茶经销商：贡眉和寿眉产量会比较高，整个白茶里面，可能会达到70%左右。老白茶的存放方式有七层保护。

老白茶的保存方法

但是白茶的存放需要密封和干燥，紫砂罐有小细孔容易吸附水汽导致白茶受潮。而且紫砂罐有吸附性，老白茶的香气只会被紫砂罐吸收，白白浪费好茶。白茶的保存还需要遮光，玻璃罐不遮光密封性还差，长时间的光照会让叶片变红，叶片内营养物质受到光照分解，会让白茶的茶香和滋味减弱，茶汤颜色也会改变。通常茶农都会用三层包装法来存储老白茶，由外入内的顺序就是纸箱、塑料袋、铝袋。存老白茶倾向于一次定仓，就是提前选好存茶的容器和环境定仓陈化，然后就是尽量减少开箱次数。常温下保存白茶，促进白茶内含物的转化，能获得老白茶的显著陈韵，感受老白茶的陈香、滋味的醇厚感。存放白茶的温度要控制在32℃以内，最佳温度在25℃左右。不然再喝的时候，茶气变得单薄，茶汤也不再有醇厚感。最后我们可以用味蕾判断你收藏的老白茶是否存放得当：茶汤可以用醇厚、稠滑、柔和、甜润来形容，茶汤在嘴里滋味丰富，层次多变，尚算好陈茶。
老白茶的保存方法

如何存放白茶？

存放白茶确实是考验耐心的，但是你可以从另一个角度告诉他们，如果你想品尝老白茶浓郁的香味，可以去市场上买，而且花的钱少，对身体不好。想要喝到具有特定香气、口感和汤色的老白茶，我们就要做到正确存放白茶，只有自己学会了如何存放白茶，才能把自己手中的白茶存放成滋味营养物质都能丰富的的老白茶。所以要保证白茶有一个科学优良正确的存储方式，后期才能转化出品质价值突出的老白茶。塑料袋要选择达到食品级别的，作用是防潮防异味。除此之外，经常饮用白茶还能够提高身体抵抗力。
如何存放白茶