福鼎白茶产区

白茶是什么茶 2022年12月13日 16:30 367 白茶

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现在来回复一位来自江西省石城县朋友疑惑

这个朋友她想弄明白，福鼎白茶产区？大家一起来分析

福鼎白茶产区

福鼎白茶产区。点头镇：是福鼎茶园面积最大的产区，全镇茶园面积4万亩，点头镇全年降水充沛、海拔较低，茶叶受生长环境影响，茶香气较高海拔产区略显淡薄。闽东最大的茶花交易市场落脚点头镇。不少白茶专家都居住在点头镇或白琳镇，真可谓是高手辈出、卧虎藏龙之地。同时点头镇也是福鼎大白茶、大毫茶树种的发源地。空气、水质达国家一级标准，土壤有机质与矿物质含量丰富，高山自然生态、天然有机出好白茶。因此潘溪出产的福鼎白茶香气高扬，滋味鲜爽。昼夜温差大，茶叶有机成分较易沉淀积累。与其它产区相比，管阳较明显的特点在于产区内降水丰富，海拔高，茶叶生长速率缓慢，发芽迟、品质佳，茶汤滋味鲜甜醇厚。但因土地有限，因此太姥山出厂的白茶产量不多。经冲泡的太姥山白茶，口感浓稠顺滑，入口甘甜醇厚，茶气柔和，尝起来更有一种其他产区白茶都不具有的鲜爽感。

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福鼎白茶的产区有哪些

福鼎白茶的主要产茶区有磻溪、管阳、太姥山、点头、白琳。这些产区不仅海拔高，而且生态环境优良，为白茶的品质奠定了良好的基础。在同一产区，海拔、生态、土壤、茶园管理等因素也会对茶叶品质产生影响。高海拔茶园的茶叶含量会更丰富，氨基酸、叶绿素和含氮芳香物质更多，茶多酚含量更低，涩味更轻。此外，高山地区以腐泥砂岩土为主，土层深厚，酸度适宜。因此，生态环境富含有机质和矿物质，在这种环境下生产的白茶，经过加工后具有充分的天然香气和清新的口感。在气候温和、雨量充沛、湿度高、光照适中、土壤肥沃的地方采收的茶叶品质好。福建白茶产区，很多茶园周边森林覆盖率高，给茶树的生长带来了纯净的水和湿润的空气。通过人工管理，为茶树人工生长提供更适宜的条件。当然也有很多茶园是多年不经营的，我们称之为“野茶”或“荒茶”。采摘这些茶园的鲜叶制成的白茶不仅香气浓郁，而且口感非常清爽。搜索关注，了解更多原产地福鼎白茶的知识！
福鼎白茶的产区有哪些

福鼎白茶核心产区潘溪、管阳

福鼎白茶核心产区潘溪、管阳，潘溪香扬，管阳汤甜。但整体看福鼎白茶中最为珍贵！满披白毫，色白如银，滋味鲜醇清甜，有毫香，不炒、不揉，最大限度地保留了茶叶鲜叶中活性酶和多酚类物质是最为自然的茶叶。管阳茶区特点：管阳王府山最高，海拔1113.6米，土壤沙石砾稍多点，矿物质含量高。昼夜温差大，茶叶有机成分较易沉淀积累，海拔高，对茶叶氨基酸含量有提升，进而影响茶叶口感。空气、水质达国家一级标准，土壤有机质与矿物质含量丰富，高山自然生态、天然有机出好白茶。印记兰花出品的福鼎白茶来自核心茶区磻溪镇仙蒲历史文化名村。匿在长寿村深山秘境的茶，古木遮天蔽日，竹林郁郁葱葱，山风清凉爽透，鸟兽徜徉浅唱低吟，穿行在这样的茶园中，纵有疲惫困顿，身心亦清朗自在。
福鼎白茶核心产区潘溪管阳

福建福鼎白茶最出名的5个产地！

福鼎白茶主产区为福建省的福鼎、政和、建阳、松溪等地。今天我们来介绍福建福鼎白茶最出名的5个产地！点头镇《中国茶叶品种志》分别把福鼎大白茶、福鼎大毫茶列在77个国家审定品种的第一位和第二位，认为：福鼎大白茶产地及分布：原产福鼎市点头镇柏柳村，已有100多年栽培史。如今点头镇已是福鼎白茶茶叶交易的集散地，许多重点茶企都落户在该镇，如天丰源、广福、瑞达、芳茗、吾要、东南白茶等。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。
福建福鼎白茶最出名的5个产地

福建白茶产区梳理

中国地大物博，福建更是产茶大省，所产白茶不仅仅福鼎这一处有，福建的政和、建阳、松溪等也是传统白茶产区，云南景谷月光白、陕西汉中白茶是新兴白茶产区。在《茶史|现代白茶的发展历程》中，笔者曾提到：2016年，全国白茶总产量22493吨，其中，福鼎白茶产量11364吨，政和白茶产量5500吨，建阳白茶产量904吨。我们沿着白茶历史作一个白茶产区梳理。福鼎白茶萎凋方式主要是室外萎凋。月光白年产量在200吨左右徘徊，占国内白茶总产量的1～2%。
福建白茶产区梳理