老白茶的最佳适宜器具，是紫砂壶吗？

白茶知识 2021年09月07日 13:26 353 白茶

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泡老白茶的适宜器具

2018年的白茶新标准明确提出白茶适合长期存放，业内普遍认为，存放3年以上的可称为老白茶。最重要的是，民间总有一年的茶、三年的药、七年的宝。因此，老白茶有很多功能。什么壶最适合喝老白茶？现在让我们来看一看！

适合酿制老白茶的器皿

1.杯泡

取白茶5g，用90度开水冲泡，先温后闻，再用开水直接冲泡，1分钟后饮用。

2.盖上碗浸泡

取3克白茶，放入一个中等大小的碗中。加热90度℃ 开水，闻一闻。然后，就像功夫茶的冲泡方法一样，在前45秒之后，每个泡泡持续20秒。这样，你可以尝到非常新鲜的味道。

3.小壶泡

取白茶7-10克放入壶中。用90%的水湿润后℃ 开水，100%浸泡℃ 开水。你可以在45-60秒内喝完。这样，你就可以品尝到纯净和醇厚。

4.大壶

取白茶10-15克放入壶中，直接用90-100度开水冲泡，直接用开水饮用，可从早到晚饮用，口感特别醇厚爽口。这种方法也可以被一个家庭分享，尤其是在夏天。因为喝凉茶的白茶比较好，而且从不伤害身体。

最适合的设备

在众多的茶具中，最好的选择是用白瓷盖碗冲泡福鼎白茶

1.白瓷盖碗口大，便于排水。

2.瓷器本身有点保温，但厚度适中的白瓷热量自然会流失，但流失不会太快。白茶不仅可以用开水作为内质，而且不会被白瓷的残余温度所扼杀。

白茶最佳器具

如何泡老白茶

1.茶

应根据冲泡容器的大小倒茶。一般来说，在容器里放三分之一的茶就足够了。如果水太多，很难控制浓度。相反，最好少放些水。

2.洗茶

那是醒酒茶。醒茶不能用过热水冲上茶，而应慢慢冲。

3.冲泡

在此步骤中，应使用高温沸水进行冲泡。有些茶叶适合沿容器边缘缓慢注水，水流速较低。有些茶适合直接冲到茶叶上。这个问题可以根据茶的性质来练习。

4.煲汤

喝汤的速度取决于茶的湿润程度和茶的量。如果茶完全苏醒，汤可以煮得更快。这主要是拼音结合人们的喜好。

一般来说，白茶容易受其香气和味道的影响。如果用紫砂壶冲泡，很容易变淡，尤其是新白茶。因此，可以看出，无论是新白茶还是老白茶，白瓷盖碗都是最佳的冲泡选择。