白茶长什么样子？

白茶功效 2022年09月22日 14:45 262 白茶

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作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

白茶长什么样子

具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘干、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

白茶的传说

相传太姥山古名才山，尧帝时，太姥山下住着一个以种兰为业的女子，人称蓝姑。那年太姥山下的村庄麻疹流行，一个个幼小的生命相继死去，蓝姑十分难过。一天夜里，受南极仙翁指点，蓝姑找到了白茶仙茶树，她将茶树上采下的叶子晒干，让患儿服用，救活了许多患麻疹的小孩，人们感其恩德，称她为太姥娘娘，太姥山因此得名，而这种茶叶，因其外表满披白毫因此而得名“白茶”。

作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

老白茶和新茶的区别?怎样辨别老茶和新茶?

1、外形:新白茶外形一般褐绿或者灰绿且白毫密布，干茶中有着清甜和自然阳光的味道;老白茶外表有润泽呈自然的红、褐、黄、灰青等多色混搭，芽叶清晰略显断碎，成熟的花果香为毫香的转变，香气清扬悠长。

2、茶水及茶香:新茶冲泡毫香清鲜，回甘明显:老白茶因年份不同具有不同的香气，从荷香、枣香、陈香不一而足。

3、耐泡程度:新茶不耐泡，老茶比较耐泡。

作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

长期存茶注意事项

1.不同年份、形态、品级的白茶，要怎么保存？

不同的白茶，讲究分类存放。同一年份、同一生产日期、同一形态的白茶，同箱保存。

如果家里存茶空间有些，要将不同白茶放在同一个箱子里，那在保存前，务必要确保白茶都用单独的铝袋、塑料袋密封好！

2.长期存茶，要注意哪些？

遮光、密封、干燥、无异味、阴凉保存，这是最基本要求！

3.白茶能和红茶、普洱茶放一起存放吗？

不能！

不同的茶类，本就是不能和平共存。

比如白茶保存要求绝对的干燥度，而普洱茶保存则需要一定的湿度和温度，二者本就相互矛盾，要如何共保存？

为了茶不变质，还是老老实实单独存放吧！

作者心声：俗话说的好，靠海吃海，靠山吃山，山里人世代靠茶叶养家，坚持解答茶友们对茶叶的疑惑，主要是希望能够帮助大家解决问题。

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